প্লামগুলি কেন সার্বিয়ান সংস্কৃতিতে পবিত্র

তারা বলেছে যে যেখানেই একটি বরই গাছ গজবে সেখানে বাড়ি তৈরির সর্বোত্তম জায়গা এবং প্রচুর অন্যান্য বিষয় বিবেচনা করা উচিত তবে এটি স্পষ্ট যে মাংসের ফলটি সার্বিয়ার জীবনের পক্ষে কতটা গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু বলার অন্য উপায় হিসাবে 'বরই' ব্যবহার বাঞ্চনীয়, গর্বিত বালকান জাতির অতিরিক্ত ওজন বহন করে।

প্লাম, প্লাম, সর্বত্র

সত্যিকারের নিখুঁত সংখ্যা পোজানো কঠিন, তবে সার্বিয়াতে ৪০ মিলিয়ন বরই গাছ রয়েছে বলে মনে করা হয়। কৌতূহলের জন্য, এর অর্থ দেশে প্রতিটি ব্যক্তির জন্য পাঁচটিরও বেশি বরই গাছ রয়েছে। চীন এই গ্রহে সর্বাধিক পরিমাণে প্লাম উত্পাদন করে, তবে একটি দেশের জন্য ১২৪ গুণ ছোট, সার্বিয়া তার নিজের থেকে অধিক পরিমাণে ধারণ করে। রোমানিয়া হ'ল ইউরোপের একমাত্র দেশ যা সার্বের মতো ফল উত্পাদন করে।

জাতির অভ্যন্তরীণ উত্পাদনের কথা বলতে গেলে উমাদিজার কেন্দ্রীয় অঞ্চলটি রাজা, ক্রাগুজেভাক, জাগোদিনা এবং অন্যান্য অংশের উর্বর জমিগুলি নীল সোনার উন্নতির জন্য নিখুঁত জলবায়ু সরবরাহ করে। Čাকা এবং ভালজেভো প্লাম ফ্রন্টে বিশেষভাবে উত্পাদনশীল এবং জনপ্রিয় প্রকারের পরে সেই বিখ্যাত শহরগুলির নাম নেওয়া যায়।

গৌরবময় প্লামের একটি ঝুড়ি © মেরিয়ান ওয়েইও / শাটারস্টক

রান্নাঘরের রাজা

প্লামগুলি বিভিন্ন উপায়ে traditionalতিহ্যবাহী সার্বীয় রান্নাঘরে আধিপত্য বিস্তার করে। কোনও রান্নাঘরের টেবিল জিনিসগুলি পূর্ণ একটি বাটি ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না এবং অন্য কোনও ফল এর আধিপত্যের সাথে মিলে যায় না। বরই মার্বেল এবং জামের জারগুলি তাকগুলিও পূরণ করে এবং স্প্রেডগুলি সম্ভবত একটি aতিহ্যবাহী সার্বীয় পরিবারের কোনও প্রাতঃরাশের সময়গুলির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। বরফগুলি ডাম্পলিংয়েও ব্যবহৃত হয়, বা থিমের আরও একটি ভিন্নতা প্রদানের জন্য কেবল শুকিয়ে যায়।

জাতীয় বিনোদন, জাতীয় পানীয়

যে কোনও রান্নাঘরের টেবিলে প্লামগুলি ঘন ঘন উপস্থিতি থাকে তবে এটি তরল রূপ যা নিঃসন্দেহে দেশে এবং বিদেশে সর্বাধিক জনপ্রিয়। সার্বিয়ান জীবনে রাকিজার গুরুত্ব যথাযথভাবে নথিভুক্ত করা হয়েছে এবং দৃ spirit় মনোভাবটিকে সমস্ত কিছুর নিরাময়ের জন্য বিবেচনা করা হয়, যদিও আমরা যুক্তি দিয়ে বলতাম যে ফলটি গাঁথানো ব্র্যান্ডি নিরাময়ের কারণ হিসাবে দোষী guilty

রকিজার প্রচুর জনপ্রিয় স্বাদ রয়েছে তবে বরই আবারও এক নম্বরে লম্বা। এলজিভোভিকা নামে পরিচিত, বরই স্বাদযুক্ত রাকিজা সারা দেশে প্রায় সর্বব্যাপী। 'রাকিজা' শব্দটি বিভিন্ন উপায়ে এলজিভোভিকার জন্য একটি শব্দরূপে পরিণত হয়েছে এবং আপনি যদি স্টাফের অন্য কোনও রূপের সন্ধান করছেন তবে আপনাকে সম্ভবত এটি নির্দিষ্ট করতে হবে।

বেলগ্রেড এবং এর বাইরে বেশিরভাগ হোস্টেলগুলি ওয়েলকাম ড্রিংক হিসাবে স্টাফের শট সরবরাহ করবে এবং সূর্যের নীচে সমস্ত কিছু বাড়তি উত্সাহের সাথে নষ্ট হয়ে যাওয়ার কারণে, দেশে কোনও উদযাপন কমপক্ষে খুব বেশি পরিমাণে জিনিসপত্র ব্যতীত সম্পূর্ণ হয় না। হ্যাঙ্গওভারগুলি একেবারে কৃপণ, তবে কোনওভাবে তারা এটির পক্ষে উপযুক্ত হতে পারে।

সার্বিয়া নীল হয়ে যায়

সার্বিয়ায় প্লামগুলি সারা বছর প্রিয়, তবে সেপ্টেম্বরের সময়টি যখন নীল সোনার ভাল এবং সত্যই গ্রহণ করে। উমদিদিয়া আবারও ক্রিয়াকলাপের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়, কারণ এই অঞ্চলে বরফ প্রেমিকরা বৃদ্ধ এবং যুবকরা ইভেন্টগুলিতে অংশ নিতে এবং তাদের কেন্দ্রগুলিতে ফল উত্সবে উপভোগ করার জন্য এই অঞ্চলে নেমে আসে।

এ জাতীয় সেরা উদযাপনটি ছোট শহর ওসেইনাতে অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ১২, ০০০ এরও কম লোক থাকে তবে সব ধরণের বরই এক্সট্রাগানজাস থাকে। শহরে বরই মেলা কিংবদন্তি, সারা দেশের সেরা ফলগুলি কলুবারা শহরে উপস্থাপন করা হয়।