ওয়াশিংটন রাজ্যের সিডার-প্ল্যাঙ্ক সালমন পেতে শীর্ষস্থানীয় 10 টি স্থান

সুচিপত্র:

ওয়াশিংটন রাজ্যের সিডার-প্ল্যাঙ্ক সালমন পেতে শীর্ষস্থানীয় 10 টি স্থান
ওয়াশিংটন রাজ্যের সিডার-প্ল্যাঙ্ক সালমন পেতে শীর্ষস্থানীয় 10 টি স্থান
Anonim

ওয়াশিংটন রাজ্য উপকূলে প্রচুর বুনো সালমন রয়েছে এবং টেবিলে সিডার ও আলেডার ফলকের উপরে সিদ্ধ হওয়া মাছের একটি ব্যতিক্রমী নির্বাচন এনেছে। মাছ রান্নার এই পদ্ধতিটি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম নেটিভ আমেরিকানদের থেকে উদ্ভূত এবং সুগন্ধযুক্ত কাঠ থেকে ধূমপানের সমৃদ্ধতায় সামুদ্রিক খাবারের সংশ্লেষ করে, অন্য কোনও খাবারের মতো অভিজ্ঞতা প্রদান করে না। যাঁরা এই অঞ্চলটি পরিদর্শন করেছেন এবং স্থানীয় বিশিষ্টতার নমুনা নিতে চান তাদের জন্য সিয়াটলে এবং এর আশেপাশে যাওয়ার জন্য সেরা 10 টি জায়গা।

এলিয়টের ওয়েস্টার হাউস ich রিচি ডিয়েস্টারহেফ্ট / ফ্লিকার

Image
Image

এলিয়টের ওয়েস্টার হাউস

রেস্তোঁরা, সীফুড, $ $

এলিয়ট বে-এর মহাকাব্যিক দৃষ্টিভঙ্গি সহ চমত্কার সিয়াটল ওয়াটারফ্রন্টে সেট করুন, এলিয়ট ওয়েস্টার হাউস 1975 সাল থেকে আশেপাশের কয়েকটি সর্বাধিক সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করে আসছে star পাশাপাশি এর পাশাপাশি, রেস্তোঁরাটি তার টেকসই সালমন দিয়ে স্বাদের কুঁড়িগুলিতে আনন্দ দেয়, এতে মাছগুলি ভাজা ভাজা, কাজুন প্যান সিয়ারড বা অলডারযুক্ত ফলকযুক্ত, ঘরের ঘষা দিয়ে পাকা এবং সিদ্ধতায় সিদ্ধ করা হয়। খাবারগুলি বাজারের সবজি এবং হার্টে চুলা-বেকড আলুর সাথে পরিবেশন করা হয়।

অধিক তথ্য

গুগল ম্যাপে খুলুন

স্টি 100, 1201 আলাস্কান ওয়ে, ডাউনটাউন সিয়াটল, সিয়াটাল, ওয়াশিংটন, 98101, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র

+12066234340

মেনু দেখুন

ফেসবুক পৃষ্ঠা দেখুন

একটি ইমেইল পাঠাও

আমাদের মতামত দিন

চিনুক এর

রেস্তোঁরা, সীফুড, $$ $$

চিনুক এর ব্যতিক্রমী মানের সীফুড ভাড়া অগ্রাধিকার দিয়ে ১৯৮৪ সাল থেকে অ্যান্টনি রেস্তোঁরাগুলির সামুদ্রিক খাবার সংস্থা পরিচালনা করে। বিশেষত, সিয়াটলের ফিশারম্যান্স টার্মিনালে অবস্থিত সালমন বে লোকেশনটি এই অঞ্চলের অন্যতম historicতিহাসিক এবং উচ্চ-শক্তিযুক্ত ফিশিং বন্দরগুলির মধ্যে একটি নৈমিত্তিক পরিবেশে একটি অনন্য রেস্তোঁরা তৈরি করে; 1913 সাল থেকে উত্তর প্রশান্ত মহাসাগরীয় নৌবহরটি উপসাগর ডেকেছে। যদি আপনি হৃদয়গ্রাহী জেলেদের প্রাতঃরাশ সেরে থাকেন তবে সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চের উদ্দেশ্যে যাত্রা করুন। বিকল্পভাবে, উত্তর-পশ্চিম কাঁকড়া, ফিশ 'এন' চিপস, ফিশ ট্যাকোস, ঝিনুক স্টু এবং বার্গারের সতেজ বিভিন্ন ধরণের নমুনার জন্য মধ্যাহ্নভোজনে বা ডিনারের জন্য পপ করুন। স্বাভাবিকভাবেই, এটি উত্তর-পশ্চিম বুনো স্যামন যা ক্ষুধার্ত রাতের খাবারগুলিতে আঁকায়, অ্যাল্ডারযুক্ত ফলকযুক্ত বিকল্পটি ধূমপানযুক্ত মিষ্টি মরিচের বেরি ব্লাঙ্ককে স্থানীয় পছন্দ হিসাবে পরিবেশন করা হয়।

অধিক তথ্য

গুগল ম্যাপে খুলুন

# 103, 1900 ওয়েস্ট নিক্কারসন স্ট্রিট, সিয়াটল, ওয়াশিংটন, 98119, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র

+12062834665

মেনু দেখুন

ফেসবুক পৃষ্ঠা দেখুন

একটি ইমেইল পাঠাও

আমাদের মতামত দিন

ছয় সাত

রেস্তোঁরা, আমেরিকান, সীফুড, $ $

Image

সমুদ্রযুক্ত স্কাল্পস | Ick নিকচিক / ফ্লিকার

আইভরের সালমন হাউস

বাইরে থেকে, ইভারের সালমন হাউসটি বিশেষ কিছুই দেখায় না, তবে একবার ভিতরে.ুকে পরে দর্শনার্থীদের প্রশান্ত মহাসাগরের উত্তর-পশ্চিম লম্বা ঘরের একটি অত্যাশ্চর্য সিডার রেপ্লিকা পাওয়া যায়। ১৯৩৮ সাল থেকে এই কিংবদন্তি ক্ল্যাম চাওদার পাশাপাশি বিশ্বের এই অঞ্চলের সেরা কিছু সিফুডের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এই ডাইনিং গন্তব্যটি কয়েক দশক ধরে ক্ষুধার্ত মাছ প্রেমীদের খাওয়াচ্ছে। প্রিয় দৈনিক এন্ট্রিগুলিতে এমন একটি নির্বাচন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা একটি উন্মুক্ত পিট নেটিভ আমেরিকান-স্টাইলের বারবিকিউতে রান্না করা হয়, সালমন প্রাকৃতিকভাবে পছন্দের মাছ। সত্যিকারের সিডার তক্তার স্বাদ গ্রহণের জন্য, 'লাল' সকেই ম্যাপেল গ্লাসযুক্ত এবং ওয়াশিংটনের আপেল-মিষ্টি পেঁয়াজ মার্বেল এবং কর্নব্রেড পুডিংয়ের সাথে পরিবেশন করা হতাশ করবে না।

আইভরের সালমন হাউস, 401 NE উত্তরলেক ওয়ে, সিয়াটল, ডাব্লুএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 206 632 0767

লোহা বেড়া

পলিসেডের মেনুতে পলিনেশিয়ান প্রভাবগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং এটি একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের হোস্ট করার উপযুক্ত জায়গা। সিটিস্কেপ এবং এলিয়ট বে এর অবিশ্বাস্য দৃশ্যের সাথে, এই কিংবদন্তি প্রতিষ্ঠানে সামুদ্রিক খাবারগুলি যেমন বড় কিং ক্র্যাব, গ্রিলড চিংড়ি, ডঞ্জেজ ক্র্যাব কেক এবং মাহি মাঝি উপভোগ করা যায়। যাইহোক, এটি সিডার-প্ল্যাঙ্কের উত্সর্গ যা সত্যই সামনে দাঁড়িয়ে। ওয়াশিংটনের স্টেট ডিশের সেরা নমুনার সন্ধানকারীদের জন্য, সিডার-ফলক ব্রিটিশ কলম্বিয়ার কিং সালমন ছাড়া আর দেখার দরকার নেই, গলদা চিংড়ি এবং স্কোয়াশ রিসোটো, গ্রিলড ব্রোকলিনি এবং আচারযুক্ত মৌরির পাশাপাশি সিদ্ধতায় রান্না করা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, সামুদ্রিক খাবারের প্রবেশদ্বারগুলি উপযুক্ত টিপলগুলির বিস্তৃত নির্বাচনের সাথে যুক্ত করা যায়।

প্যালিসেড, এলিয়ট বে মেরিনা, 2601 ডব্লিউ মেরিনা প্লা, সিয়াটল, ডাব্লুএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 206 285 1000

হার্বফর্ম রেস্তোঁরা

আপনি যদি হার্বফর্ম রেস্তোঁরায় খাবার খেতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিম ভাড়া ক্রিম দে লা ক্রিমের নমুনা দেওয়ার জন্য আগেই বুকিং করতে হবে। অনেকেই এই প্রতিষ্ঠাকে রাজ্যের সেরা রেস্তোরাঁ বলে বিবেচনা করে এবং কঠোরভাবে আঞ্চলিক ফোকাস এটিকে এই অঞ্চলে টেকসই খাবারের অভিজ্ঞতা হিসাবে চিহ্নিত করে। যারা প্রবৃত্ত হতে চান তাদের জন্য নয়টি কোর্সের খাবারের জন্য স্থির হন এবং স্থানীয় সীফুড এবং মৌসুমী শাকসব্দের নমুনায় কমপক্ষে পাঁচ ঘন্টা ব্যয় করতে পারেন। সালমন স্বাভাবিকভাবে মেনুতেও রয়েছে।

হার্বফর্ম রেস্তোঁরা, 4590 এনই 145 তম সেন্ট, উডিনভিলে, ডাব্লুএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 425 485 5300

সালিশ সাগর থেকে শেলফিসের ম্যালানজ | N আর্নল্ড গাতিলাও / ফ্লিকার

রায়ের বোথহাউস

সিয়াটেলের অত্যাশ্চর্য ওয়াটারফ্রন্টে অবস্থিত, শিলশোল বে অবলম্বনে একটি সুন্দর ডেক দিয়ে সম্পূর্ণ, রে'র বোথহাউস শহরের সেরা কয়েকটি সীফুড সরবরাহ করে। দীর্ঘদিনের ব্যবসা, রেস্তোঁরাটি ১৯৯৯ সালে ফিরে একটি নম্র ডকসাইড ক্যাফে হিসাবে শুরু হয়েছিল এবং কয়েক দশক ধরে উত্তর-পশ্চিমের পণ্যগুলিতে ফোকাস করে উচ্চমানের আঞ্চলিক রান্না পরিবেশন করতে পেরেছে। অলিম্পিয়া ঝিনুকের সাথে পরিচয় করানোর প্রথম স্থান হওয়ার পাশাপাশি, এটি সালমন খাবারগুলিতে বিশেষীকরণ করে যা প্রতিদিন ভিড়ের মধ্যে আঁকতে থাকে। উপাদেয় আনারস স্যামন সালাদ থেকে শুরু করে দানা সরিষার আইলি এবং অ্যাভোকাডো সহ কালো রঙের বুনো কেতা সালমন স্যান্ডউইচ পর্যন্ত অফারটিতে দর্শনার্থীরা বিস্তৃত গোলাপী মাছের কারণে হতাশ হবেন না।

রায়ের বোথহাউস, 6049 সিভিউ অ্যাভ এনডাব্লু, সিয়াটল, ডাব্লুএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 206 789 3770

Image

আনারসের চাটনি দিয়ে স্যালমন | © ইউজিন কিম / ফ্লিকার

এল গাউচোর AQUA

এল গুয়াচোর AQUA আমেরিকার শীর্ষ 10 সীফুড রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নামকরণ করা হয়েছে, এবং এটি কেন সহজে দেখা যায়। ইলিয়ট বে-র দর্শনীয় দৃষ্টিভঙ্গি প্রকাশের জন্য কাচের দেয়ালের চারপাশে নৈশভোজী চারদিকে যেমন রয়েছে, বিস্তৃত মেনু সূক্ষ্ম খাবারের খুব ভালভাবে তুলে ধরেছে। যদিও মাথার জল খাওয়ার মাংসের বিকল্পগুলি রয়েছে, এটি সামুদ্রিক খাবার যা সত্যই বাইরে। সিয়ার শশিমি গ্রেড অহি টুনা থেকে প্লাঞ্চা সিয়ার্ড স্ক্যালপস এবং বেন্টেন্টস সমুদ্রের লাল রাজা ক্র্যাব পায়ে কালো ট্রাফল আইওলি সহ প্রতিটি স্বাদ মেটানোর জন্য মাছের বিকল্প রয়েছে। স্বাভাবিকভাবেই, রেস্তোঁরাটি সমুদ্র থেকে মৌসুমী পণ্যগুলি ছিনিয়ে আনতে কাজ করে, তাই সিডার-প্লাঙ্ক সালমন বছরের সঠিক সময়ে পাওয়া যায়। আপনার ওয়াইনের বিস্তৃত ওয়াইন তালিকা থেকে এবং ভাগ করার মতো দিক যেমন লবস্টার ম্যাসড আলু, স্যাটেড চ্যান্টেরেলস বা ক্র্যাব ম্যাকারনি এবং পনির দিয়ে আপনার খাবারটি সম্পূর্ণ করুন।

এল গাউচোর AQUA, 2801 আলাস্কান ওয়ে, সিয়াটল, ডব্লিউএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 206 956 9171

সৌজন্যে এলএ গ্যাচো র একাওএ

লবণের সীফুড গ্রিলস

স্যালটির সীফুড গ্রিলস একটি ট্রেন্ডি স্পট যা অ্যালিয়ট বে এবং আকাশের লাইনের দৃশ্যের গর্বিত। শহরের অন্যতম সেরা রবিবার ব্রাঞ্চ এবং বছরের সেরা বছরের জন্য সেরা ওয়াটারফ্রন্ট রেস্তোঁরা হিসাবে ভোট দেওয়া, এটি সত্যই পুরষ্কারযুক্ত সামুদ্রিক খাবারের জন্য জায়গা। প্লাস, আপনি যদি রাতের বেলা জ্বলজ্বল সিয়াটল সিটিস্কেপের অত্যাশ্চর্য দৃশ্যে মুগ্ধ করতে চান তবে এটির দুর্দান্ত জায়গা। বরাবরের মতো, মরসুমে ঘুরপাক খাচ্ছে সালমন, কড, সাবেলফিশ এবং রকফিশের রসালো কাটগুলির সাথে মেনুটি পরিবর্তন হচ্ছে। এখানকার রাজা সালমন বিশেষভাবে আকর্ষণীয়, কলম্বিয়া নদী থেকে উদ্ভূত এবং ধূমপান করা শিতিটেক, অরুগুলা, খাস্তা শুয়োরের পেট এবং চাবুকযুক্ত আলুর সাথে পরিবেশন করেছেন। মধ্যাহ্নভোজনের জন্য রেস্তোঁরাতে ক্ষুধা সন্তুষ্ট রাখতে প্রচুর পরিমাণে সমান সুস্বাদু বার্গার এবং স্যান্ডউইচ পাশাপাশি স্যুপ এবং সালাদ সরবরাহ করা হয়।

সালকি'স আলকি বিচে, 1936 হারবার অ্যাভে এসডাব্লু, সিয়াটল, ডাব্লিউএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, +1 206 937 1600

অধিক তথ্য

গুগল ম্যাপে খুলুন

2411 আলাস্কান ওয়ে, ডাউনটাউন সিয়াটল, সিয়াটল, ওয়াশিংটন, 98121, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র

+12062694575

মেনু দেখুন

ফেসবুক পৃষ্ঠা দেখুন

একটি ইমেইল পাঠাও

আমাদের মতামত দিন

খাবার সেবা:

রাতের খাবার, প্রাতরাশ, মধ্যাহ্নভোজন