কিউবার রমটির একটি রহস্য রয়েছে যা এটি সারা বিশ্বে চূড়ান্তভাবে অনুসন্ধান করে তোলে, তবে এটিকে অন্যটি থেকে আলাদা করে কী করে?
অনানুষ্ঠানিক বারগুলির জন্যও নজর রাখুন © গ্রেগমন্টানি / পিক্সাব্য
কিউবার রাম কেন বাকী থেকে আলাদা?
প্রারম্ভিকদের জন্য, কিউবার রামকে এত ভাল কী করে তোলে তা একবার দেখে নেওয়া যাক। আখ থেকে রম তৈরি করা হয়, যা বিশ্বের প্রায় ৮০ টি দেশে জন্মায়, তবে ক্যারিবিয়ান থেকে সবচেয়ে ভাল এসেছে বলে জানা যায়। দ্রাক্ষারস তৈরির জন্য আঙ্গুর যেমন ব্যবহার করা হয় তেমনি আখের স্বাদও যে পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পায় তার উপর নির্ভর করে।
এই গণনায়, কিউবার মাটি, আবহাওয়া এবং টেরোয়ার দুর্দান্ত স্বাদ গ্রহণের আখ তৈরি করে। এছাড়াও, দেশে এত পরিমাণ আখ উত্পাদিত হয় যে কিউবার রুমগুলি সম্পূর্ণরূপে কিউবার আখ থেকে তৈরি করা হয়।
হাভানা ক্লাবের রাম | © গিলিয়াম বাভেলিয়ার / ফ্লিকার
ইতিহাসের একটি পণ্য
কিউবার রামটি একটি আকর্ষণীয় historicalতিহাসিক কৌতূহলের কারণেও দাঁড়িয়ে আছে। দ্বীপটি যখন স্প্যানিশ উপনিবেশগুলির অংশ ছিল, তখন মুকুট একটি অনুরোধ প্রেরণ করেছিল যাতে কিউবার রমকে হালকা এবং খাস্তে করা যায়, স্বাদে স্বাদযুক্ত প্রফুল্লাদের ফ্যাশন অনুসরণ করতে। ফলস্বরূপ, কিউবার আত্মা অন্যান্য দেশে উত্পাদিত থেকে সর্বদা পৃথক ছিল।
কিউবার বিরুদ্ধে চলমান বাণিজ্য নিষেধাজ্ঞার পরিপ্রেক্ষিতে মার্কিন গ্রাহকদের কিউবার যে কোনও র্যামের জন্য তাদের হাত পাওয়া মুশকিল, অসম্ভব না হলেও কঠিন হয়ে পড়েছে। ফলস্বরূপ, উদাসীনতার বিরলতা এবং বোধটি কেবল স্টেটসাইড বাড়িয়েছে।
নারকেল এবং সাদা ব্যাকার্দি রাম © স্কুবাসপা মালদ্বীপ / ফ্লিকার
