সারাজেভো, বসনিয়া ও হার্জেগোভিনায় সর্বাধিক 24 ঘন্টা কীভাবে তৈরি করবেন

সুচিপত্র:

সারাজেভো, বসনিয়া ও হার্জেগোভিনায় সর্বাধিক 24 ঘন্টা কীভাবে তৈরি করবেন
সারাজেভো, বসনিয়া ও হার্জেগোভিনায় সর্বাধিক 24 ঘন্টা কীভাবে তৈরি করবেন
Anonim

বিবিধ স্থাপত্য, তলা ইতিহাস এবং গুঞ্জনযুক্ত ক্যাফে সংস্কৃতি সহ, সরজেভো অবশ্যই নিজের মধ্যে ভ্রমণের যোগ্য। যদি বসনিয়ার রাজধানীতে কোনও দিন বালকানজুড়ে বিস্তীর্ণ অ্যাডভেঞ্চারের অংশ হয়ে যায়, তবে আশ্বাস দিন যে সারাজেভোতে আপনার 24 ঘন্টা আপনাকে আরও চাওয়া ছেড়ে দেবে।

বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার রাজধানী এবং সাংস্কৃতিক কেন্দ্র, সরজেভো একটি উপত্যকার মধ্যে অবস্থিত এবং কাঠের পর্বতমালার দ্বারা বিস্তৃত: ভেজালানিকা ২, ০67 m মিটার (8 67৮১ ফুট), জহোরিনা ১, ৯১৩ মিটার (76২7676 ফুট), ট্রেবিভিয়ে ১, 62২7 মিটার (৫373737 ফুট) এবং ইগম্যান 1, 502 মিটার (4928 ফুট) এ সমকালীন শহর, যা প্রায় ২5৫, ০০০ মানুষের আবাস, এটি অটোমান শাসনের অধীনে এর কালক্রমে উল্লেখযোগ্য; মসজিদ, কাঠের ঘর এবং তুর্কি মার্কেটপ্লেস (বারিয়াজা) এই সময়ের সমস্ত চিহ্ন (1461-1878) are ১৯১৪ সালে আর্চডুক ফ্রেঞ্চ ফার্দিনান্দকে হত্যার স্থান হিসাবে খ্যাত - প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সূত্রপাত ঘটায় এই ঘটনাকে প্রথমে কৃতিত্ব দেওয়া হয় - এবং ১৯৯৯-১৯৫৫ এর কুখ্যাত অবরোধের কারণে সারাজেভো নিঃসন্দেহে সবচেয়ে আকর্ষণীয় ইউরোপীয় রাজধানী হিসাবে অন্তর্ভুক্ত হয়। ইতিহাস (উভয় প্রাচীন এবং সাম্প্রতিক) সারাজেভোর একটি দিন অস্ট্রো-হাঙ্গেরীয়, অটোমান এবং যুগোস্লাভ স্থাপত্যে গ্রহণ করে; প্রাতরাশ নিয়ে প্যানোরামিক ভিউ; এবং একটি শীতকালীন অলিম্পিক ববসলেড ট্র্যাক।

Image

সারাজেভো বেষ্টিত পাহাড় দ্বারা ঘেরা এবং মিলজ্যাকা নদী দ্বারা অতিক্রম করা © এরিক নাথান / আলমি স্টক ফটো

Image

সকাল

ইউরোপের অন্যতম প্রাচীন ট্রামে চড়ুন এবং প্যারিসে একটি পিটস্টপ তৈরি করুন

সারাজেভো ইউরোপের অন্যতম ট্রাম অগ্রগামী, শহরের ট্রাম সিস্টেমটি ১৮৯৯ সাল থেকে শুরু হয়েছিল the ভ্রমণপথে প্রথম গন্তব্যে পৌঁছতে ট্রামের প্রত্যাশায় আপনার সারাজেভো অ্যাডভেঞ্চারের একটি খাঁটি সূচনা হবে।

ট্রাম স্টপের কাছাকাছি থাকা কিয়স্কগুলির একটি থেকে বা 1.60 বিএএম (£ 0.70) এর জন্য ড্রাইভারের কাছ থেকে একটি টিকিট কিনুন। প্রায় সব ট্রামিলাইন (1, 2, 3, 5 বা 6) আপনাকে স্কেন্ডেনিজায় নিয়ে যাবে। দু'টি সেতু মিলজ্যাকা নদী পার হয়ে এই কেন্দ্রীয় পাড়ার দিকে, দু'টিই স্কেঙ্কেরিজা নামে পরিচিত। যদিও এই দাবির ব্যাক আপ করার কোনও প্রমাণ নেই, কিংবদন্তিটির মধ্যে রয়েছে যে পুরানো পথচারী সেতুটি আইফেল টাওয়ারের জন্য স্থপতি স্থপতি বিখ্যাত আলেকজান্দার গুস্তাভে আইফেল ডিজাইন করেছিলেন। এই কারণে, স্থানীয় বাসিন্দারা এটিকে "আইফেল ব্রিজ" হিসাবে উল্লেখ করার কথা শুনবেন বলে আশাবাদী।

প্যাস্টেল রঙের বিল্ডিং এবং চারপাশের সবুজ পাহাড় সহ সারাজেভো ইউরোপের সবচেয়ে বর্ণময় রাজধানীগুলির মধ্যে একটি © পিটার ফোর্সবার্গ / আলমি স্টক ফটো

Image

একটি উচ্চ নোট আপনার দিন শুরু করুন

আইফেল ব্রিজের দক্ষিণ পাশে ম্যারিয়ট হোটেল দ্বারা উঠোনে দাঁড়িয়ে রয়েছে পুরষ্কারপ্রাপ্ত ছাদ লাউঞ্জের জন্য খ্যাতিমান। 360 ডিগ্রি মতামতকে মন্ত্রমুগ্ধ করার পটভূমিতে প্রাতঃরাশ খাওয়ার জন্য উপরের তলায় যান the ধূমপান করা গরুর মাংস এবং পনির অমলেট অত্যন্ত প্রস্তাবিত।

অলঙ্কৃত জানালা, যুগোস্লাভ-যুগের বিল্ডিংগুলির সাথে গ্র্যান্ড অস্ট্রিয়ান আর্কিটেকচার (যার মধ্যে অনেকগুলি এখনও বুলেট গর্ত সহ্য করে) এবং আধুনিক উচ্চ-উত্থানগুলি খুব সূক্ষ্ম ক্যাপুচিনোতে ডুবে যাওয়ার সময় দিগন্তকে শোভিত করে। উপর থেকে শহরটির সাথে পরিচিত হওয়ার পরে, সময়টি স্থল স্তরে সরজেভোর সাথে পরিচিত হওয়ার সময়।

একটি আইকনিক মিষ্টি ট্রিট সঙ্গে সকালে শেষ

মিলাজাকা নদীটি পূর্ব দিকে অনুসরণ করে ওবানিজা বা দ্রোণীজা ব্রিজটি পেরিয়ে আপনাকে ফেরহাদিজা স্ট্রিটে নিয়ে আসবে - শহরের অন্যতম প্রধান শপিং রাস্তা, এটি অস্ট্রো-হাঙ্গেরীয় স্থাপত্যের জন্য উল্লেখযোগ্য। ফেরহাদিজা স্ট্রিট ক্যাফে-রেস্তোঁরা রেভোলুসিজা 1764 এর বাসস্থান, যা নিউওগ্রাফিকাল সিটি মার্কেটের (গ্রাডস্কা ট্রানিকা) এর ঠিক পাশেই অবস্থিত। রন্ধনশালী দক্ষতা ছাড়াও, রেভোলুসিজা 1764 খ্যাতির একটি সিনেমাটিক দাবিও রয়েছে: সমস্ত মিষ্টান্নের রেসিপিগুলি রচয়িতা অভিনেতা-বানানো শেফ মোরেনো দেবার্তোলি দ্বারা রচিত হয়েছিল। প্রবীণ প্রজন্মের মধ্যে, দেবার্তোলি "মালিক" নামে পরিচিত, ১৯৮৫ সালের কিংবদন্তি চলচ্চিত্র হ্যাঁ ফাদার ওয়াস ওয়ান বিজনেসের প্রখ্যাত পরিচালক আমির কুস্তুরিকার লেখা এবং আবদুল্লাহ সিদ্রান রচিত একটি ছেলে from

আজ, দেবার্তোলি বসনিয়া এবং হার্জেগোভিনার সর্বাধিক প্রশংসিত শেফদের মধ্যে রয়েছে। পড়াশোনা শেষ করে এবং লন্ডন, ইস্রায়েল, ক্রোয়েশিয়া এবং বেলজিয়ামে কাজ করার পরে, তিনি তার ক্যারিয়ারটি সারাজেভোর অন্যান্য শেফকে শেখানোর জন্য উত্সর্গ করেছিলেন। রিচার্ড গেরির মতো হলিউড তারকারা এবং বিল ক্লিনটনের মতো আন্তর্জাতিক নেতারা সহ অনেক বিখ্যাত ব্যক্তি দেবার্তোলির বিশেষত্বের নমুনা নিয়েছেন। তার ট্রেডমার্ক "রেভোলুসিজা কেক" (ফ্লাই প্যাস্ট্রি ক্রাস্ট, অবনমিত চকোলেটের স্তর, পেস্তা ক্রোম এবং একটি বাদামের শীর্ষ) একটি সতেজ সঙ্কুচিত রসের সাথে সবচেয়ে ভাল উপভোগ করা হয়েছে।

ফেরাদাদিজা স্ট্রিট সারাজেভোর অন্যতম প্রধান শপিং © গ্রেটা গাবাগ্লিও / আলমি স্টক ফটো

Image

বিকেল

অটোমান যুগে সময় ভ্রমণ

সারাজেভো ইতিহাস পূর্ণ: এটি 400 বছর ধরে অটোমান শাসনের অধীনে ছিল, অস্ট্রো-হাঙ্গেরিয়ান সাম্রাজ্যের অধীনে অর্ধ শতাব্দী অতিবাহিত করেছিল, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের প্রাদুর্ভাবের সাক্ষী হয়েছিল, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় একটি প্রতিরোধ আন্দোলনের জন্ম দিয়েছিল এবং 1990 এর দশকে এই দেশটি সহ্য করেছিল আধুনিক ইতিহাসের দীর্ঘতম অবরোধ।

ফেরাদিজা স্ট্রিট সারাজেভোর বেশিরভাগ historicতিহাসিক সাইটগুলির দূরত্বের মধ্যে রয়েছে, যা তাদের বৈচিত্র্যের জন্য উল্লেখযোগ্য - সারাজেভোর বিজয়ের ইতিহাসের প্রত্যক্ষ পরিণতি। শহরটির বহু শতাব্দী প্রাচীন বহু সংস্কৃতি এমনকি সারাজেভোকে "ইউরোপীয় জেরুজালেম" এর পরিচালক হিসাবে উপার্জন করেছে। পঞ্চদশ শতাব্দীর কোবিলস্টোন রাস্তায় চলার সময়, গাজী হুসরেভ-ভিক্ষা মসজিদটি সন্ধান করতে ভুলবেন না, 1530 এর দশকের দেশের বৃহত্তম historicalতিহাসিক মসজিদ; ১৮63৩ থেকে ১৮68৮ সালের মধ্যে বাল্কানসের বৃহত্তম সার্বীয় অর্থোডক্স গীর্জার অন্যতম, থিওটোকোসের ক্যাথেড্রাল চার্চ অফ নেচারিটি অব চার্চ; স্যাক্রেড হার্ট ক্যাথেড্রাল, একটি ক্যাথলিক গীর্জা এবং বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার বৃহত্তম ক্যাথেড্রাল; এবং বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার যিহুদিদের যাদুঘরগুলি দেশের বৃহত্তম সিনাগগের মধ্যে অবস্থিত, যা 1581 তারিখের মধ্যে রয়েছে Sara সারাজেভো ইতিহাসে যাত্রার সময় যদি কোনও ক্যাফিন বিরতির প্রয়োজন হয়, তবে মিরিস দুঞ্জা (যার অর্থ 'কুইন্সের গন্ধ') এ থামুন stop traditionalতিহ্যবাহী কফির জন্য গাজী হুসরেভ-ভিক্ষা মসজিদ।

থিওটোকোসের জন্মগত ক্যাথেড্রাল চার্চটি বাল্কানদের বৃহত্তম সার্বীয় অর্থোডক্স গীর্জার মধ্যে একটি © ওয়াজটকোস্কি সেজারি / অ্যালমি স্টক ফটো

Image

একটি শীতের অলিম্পিয়ান মত মনে হয়

ধরে নিই যে আপনার আরামদায়ক জুতো চালু আছে, আমরা বন্যের মধ্যে চলে যাচ্ছি। প্রথমে ট্রেজেবিয় পাহাড়ে আরোহণের জন্য সরজেভো ক্যাবল কারে (সারাজেভস্ক্কা আইয়ারা) আরোহণ করতে প্রথমে নদীর দক্ষিণে কিছুদূর হাঁটুন ć সারা বছর খোলা (তবে খোলার সময়গুলির জন্য সরকারী ওয়েবসাইটটি দেখুন), তারের গাড়িটি পরিত্যক্ত 1261 মিটার দীর্ঘ (4137 ফুট) ববসলেড ট্র্যাকের জন্য দীর্ঘ 7 মিনিটের দীর্ঘ যাত্রা প্রস্তাব করে, যা সর্বশেষে 1984 সালের শীতকালীন অলিম্পিকের সময় ব্যবহৃত হয়েছিল। এখন ট্র্যাক বনজ বৃদ্ধির পরিবর্তে অস্বাভাবিক সংযোজন হিসাবে কাজ করে এবং প্রাণবন্ত গ্রাফিতিতে শোভিত।

ট্র্যাক থেকে, পিনো প্রকৃতি হোটেলটিতে পৌঁছানোর জন্য 1 কিলোমিটার (0.6 মাইল) এর জন্য পাহাড়ের দক্ষিণ দিকের দিকে (অর্থাত্ ট্রেলটি আরও উপরে উঠা চলুন না) অনুসরণ করুন, যার আকর্ষণীয় ক্যাফে আপনাকে একটি উষ্ণ কাপ দিয়ে স্বাগত জানাবে চায়ের।

আন্তর্জাতিক ডিজাইন একাডেমি দ্বারা আর্কিটেকচার, বিল্ডিং এবং স্ট্রাকচার ডিজাইন বিভাগে গোল্ডেন এ 'ডিজাইন পুরষ্কার প্রদান, হোটেলটি দর্শনীয় দৃশ্য এবং একটি শান্তিপূর্ণ আলপাইন সেটিংকে নিয়ে গর্বিত।

আপনার যদি ক্ষুধা না জাগানো উচিত, পিনো হ'ল ঘরে রান্না করা খাবারের রাজা। আপনার অর্ডার করা যেকোন কিছুই আপনাকে বসনিয়ান রান্নার স্বাদ দেবে: বাড়িতে রান্না করা মাংস, পনির বা পালং শাক, ভেড়ার খাবার, ক্রিমযুক্ত স্যুপ (বিশেষত মুরগির মাংস এবং ওকড়া দিয়ে বিয়ের স্যুপ) এবং স্টাফ বাঁধাকপি পাতা।

একই রুটে ফিরে শহরে। আদর্শভাবে আপনি রাত্রে যাওয়ার আগে ফিরে আসবেন এবং কেবল গাড়ী থেকে সূর্যাস্তটি ধরবেন।

ট্রেবিভিć © বেদাদ সেরিক / আলমি স্টক ফটোতে দীর্ঘ এক মিনিট ক্যাবল গাড়ি চালিয়ে যান

Image

সন্ধ্যা

সারাজেভোর প্রতীকগুলি কাছাকাছি দেখুন

একবার মাটিতে নেমে নদীর দিকে এবং ইহেরেহাজা ব্রিজ পেরিয়ে অস্ট্রো-হাঙ্গেরীয়-যুগের সরজেভো সিটি হলে চলে যান। এটি 2014 সালে পুরোপুরি পুনরুদ্ধার ও পুনরায় চালু হওয়ার পরে, এই জাতীয় স্মৃতিসৌধটি - এটির মরিশ শৈলীর জন্য পরিচিত - কখনও কখনও কনসার্ট, প্রদর্শনী, সম্মেলন এমনকি রূপকথার বিবাহের আয়োজন করে।

কবুতর বর্গক্ষেত্র বা সেবিল্জ স্থানীয়রা এটি বলে সিটি হল থেকে এক মিনিট দূরে। এটি সর্বশেষ স্থায়ী অটোমান ধাঁচের কাঠের ঝর্ণা, শত শত শহর জুড়ে দেখা যেত। কিংবদন্তি অনুসারে, আপনি যদি সেবিল্জের জল পান করেন তবে আপনি অবশ্যই সেরাজেভোর কাছে ফিরে যাবেন।

ক্লাব বা পাবগুলিতে আঘাত করার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনি সেবিলজের আশেপাশে অবস্থিত 20 টি প্লাস শেভডডিনিকা রেস্তোঁরাগুলির যে কোনও থেকে শেপাপি (গ্রিলড মাংসের প্যাটিগুলি) পেয়েছেন, টক ক্রিমের উদার সাহায্যে শীর্ষে রয়েছেন।

অস্ট্রো-হাঙ্গেরীয়-যুগের সরজেভো সিটি হলটি মরিশ শৈলীর জন্য পরিচিত © জন আর্নল্ড ইমেজস লিমিটেড / আলমি স্টক ফটো

Image