ইংলিশ খাবারের অভ্যাস যা ফরাসিরা বুঝতে পারে না

ফ্রান্সে ফ্রান্সের খাবারের খারাপ সুনাম রয়েছে এবং ফরাসিরা এটির বিষয়ে ইংরেজদের জ্বালাতন করতে ভালবাসে। যখন ইংরেজী খাবারের অভ্যাসের কথা আসে তখন ইংল্যান্ডে একসাথে খাওয়া খাবারগুলির সংমিশ্রণ এবং কখন আসল খাবারের পরিবর্তে কিছুটা বিভ্রান্তি ঘটে।

সকালে ডিম

অবশ্যই ফরাসিরা ডিম খায় এবং অনেকটা ইংরেজির মতোই (যেখানে ফ্রেঞ্চ রান্না তার অমলেট ছাড়াই হত?)। 1960 এর দশকের ফ্রেঞ্চ বার সংস্কৃতি মদ্যপান করার সময় বারে শক্তভাবে সেদ্ধ ডিম খাওয়ার সাথে জড়িত ছিল, তবে সকালে সেগুলি খাওয়ার ধারণাটি অনেক ফরাসিকে অবিশ্বাস্য মনে হয়। ফরাসিরা সকালের নাস্তার ধারণাটি মোটেই বড় নয়, যখন সাধারণত মিষ্টি প্যাস্ট্রি, জাম (রুটি বা টোস্টে), বা মিষ্টি বিস্কুট খাওয়া হয়। এমনকি বড় শহরগুলিতেও প্রাতঃরাশের মেনুতে রান্না করা ডিমগুলি খুঁজে পাওয়া অবিশ্বাস্যরকম কঠিন হতে পারে।

ডিম কখনই প্রাতঃরাশে eaten শারাল / পিক্সাবায় খাওয়া হয় না

যে কোনও পুডিং

ফরাসিদের কাছে এটি একটি বিভ্রান্তিকর কারণ পডিংয়ের ইংরেজি অর্থ এত বিচিত্র। উদাহরণস্বরূপ, বেশিরভাগ সময় ইংরেজী লোক মিষ্টি শব্দটি পুডিংয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারে ("আপনি কি পুডিং চান?"), যদিও এটি আপনি দেশে থেকে এসেছেন তার উপর নির্ভর করে। তারপরে আপনার কাছে আসল পুডিং রয়েছে যা মিষ্টান্নের একটি উপশ্রেণীশ্রেণী। পুডিংস স্পঞ্জ-ভিত্তিক আনন্দ যা স্টিচড টফি পুডিং, স্পটযুক্ত ডিক এবং অবশ্যই ক্রিসমাস পুডিংয়ের মতো বেকডের পরিবর্তে কাপড়ে স্টিমযুক্ত। তারপরে ফ্রেঞ্চরা নাস্তায় খাওয়ার পুডিং সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারে, যা রক্ত ​​দিয়ে তৈরি এবং কখনও মিষ্টি হয় না (ভাবুন কালো বা রক্তের পুডিং এমনকি আইরিশ সাদা পুডিং)। এবং তারপরে সবাইকে বিভ্রান্ত করার জন্য, এখানে ইয়র্কশায়ার পুডিং-এর খুব পছন্দ রয়েছে, যা মিষ্টি নয় এবং রক্ত ​​থেকে কখনও তৈরি হয় না। এটি সুস্বাদু এবং সর্বদা একটি রোস্ট ডিনার সাথে যায়।

সঙ্গী হিসাবে গ্রেভী

ফরাসিরা তাদের থালাগুলিতে প্রচুর পরিমাণে গ্রাভি ব্যবহার করে তবে সাধারণত এগুলি খাবারের অংশ হিসাবে আসে এবং কোক আউ ভিন বা বোয়ুফ বুর্গিনগনের মতো একসাথে রান্না করা হয়। রান্না হয়ে যাওয়ার পরে মাংসে গ্রেভি যুক্ত করা ফরাসিদের কাছে আশ্চর্যজনক কিছু হতে পারে, ঠিক তেমনভাবে আপনি কেচাপ বা সরিষা যোগ করতে পারেন।

Ditionতিহ্যবাহী ব্যানার এবং ম্যাশ And দ্য আন্ড্রেস বার্তা / পিক্সবে

বেকড শিম, কখনও

এটি একটি স্পষ্টতই, কারণ খুব কম ফরাসি লোকই বেকড শিম পছন্দ করে এবং পুরো জিনিসটিকে কিছুটা বিরক্তিকর বলে মনে হয়। একটি ভাজা প্রাতঃরাশের অংশ হিসাবে ইংরেজরা এগুলি খেতে পারে এ বিষয়টি আশ্চর্যজনক (অনেক ফরাসী আসলেই মনে করেন যে ইংরেজরা প্রতিদিন সকালে ফ্রাই-আপ খায়)। টোস্টের সাথে তাদের নিজেরাই হালকা জলখাবার হিসাবে খাওয়া কোনও ধারণার চেয়েও অদ্ভুত।

বেকড শিমগুলি একটি বড় "না না" © সিসিপেগি / পিক্সাবে are

অন্যান্য জিনিস সঙ্গে সসেজ

ফরাসিরা তাদের সুস্বাদু সসেজগুলিতে গর্ব করে। এমনকি যখন তারা আবিষ্কার করলেন যে ব্রিটিশরাও তাদের সসেজগুলিতে নিজেকে গর্বিত করে, ফরাসিরা সাধারণত তাদের একটি বানে বা বেকড শিমের সাথে যুক্ত করে হট কুকুরে পরিণত করবে না। ফরাসীরা কখনও কখনও গরম কুকুর খায় (সাধারণত বাচ্চারা) তবে সবসময় মিষ্টি রোলগুলিতে যা ব্রোশিয়ের মতো স্বাদযুক্ত। তারা আলু এবং গ্রেভির সাথে সসেজগুলি ব্যাঞ্জার এবং ম্যাশ তৈরির জন্য রাখেনি।

প্রাতঃরাশে সসেজ খাওয়া হয় না © রাইটা / পিক্সাবে ay

মূল খাবার হিসাবে জ্যাকেট আলু

একটি জ্যাকেট আলু (একটি বেকড আলু) এর ইংরেজি ভালবাসা ফরাসিদের জন্য একটি বিশাল রসিকতার বিষয়। আপনি তাদের স্টেকের রেস্তোঁরাগুলিতে দেখতে পাবেন তবে খুব কম ফরাসি লোক তাদের রান্না করার কথা ভাবেন, এবং ইংরেজদের মতো কোনওভাবেই পুরো খাবার হিসাবে দেখা যায় না।

তাদের "জ্যাকেটগুলিতে" আলুর ইংরেজি ভালবাসা হ'ল ফরাসিদের © স্কিজে / পিক্সাবায় বিনোদন করার একটি ধ্রুবক উত্স are

একটি ডায়েট যা ভূমধ্যসাগর থেকে দূরে থাকে

ফ্রান্সের দক্ষিণে, বেশিরভাগ পরিবার ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের উপর ভিত্তি করে খাবার খান: স্থানীয় থালা, চিজ, উত্পাদন এবং মৌসুমী ফল। ইংরেজি অন্যান্য তরকারি এবং এশিয়ান স্ট্রে-ফ্রাইয়ের মতো খাবারগুলি খাওয়ার অভ্যস্ত। ফরাসিরা এশিয়ান খাবার খায় এবং তারা ইতালিয়ান পছন্দ করে (কারা না?) তবে বাড়ির রান্নায় কম পার্থক্য রয়েছে, যেখানে ফরাসিরা সাধারণত ফরাসি খাবার খান।

ফরাসীরা ঘরে বসে ফ্রেঞ্চ রান্না তৈরি করে © তোয়া হেফতিবা / আনস্প্ল্যাশ