ইউনিয়ন ওয়েস্টার হাউসের দরজা 190 বছর আগে 1826 সালে খোলা হয়েছিল। আমেরিকাতে অনেক historicতিহাসিক ভোজন রয়েছে, ইউনিয়ন ওয়েস্টার হচ্ছে দেশের প্রাচীনতম অপারেটিং রেস্তোঁরা। ভবনটি বোস্টনের ইউনিয়ন স্ট্রিটে অবস্থিত একটি জাতীয় orতিহাসিক ল্যান্ডমার্ক।
তোমরা পুরাতন ইউনিয়ন ওয়েস্টার হাউজের উত্স
Histতিহাসিকরা বিশ্বাস করেন যে ইউনিয়ন ওস্টার হাউজটি ভবনটি 1704 সালে নির্মিত হয়েছিল a একটি রেস্তোঁরা হওয়ার আগে ভবনটি হপস্টিল কেপেনের পোশাক সামগ্রীর দোকান ছিল। এরপরে, 1771 সালে, ইসাইয়া থমাস তার পত্রিকা দ্য ম্যাসাচুসেটস স্পাই - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রাচীনতম সংবাদপত্র - ভবনে প্রকাশ করেছিলেন। এবং 1826 সালে, কাঠামোটি অ্যাটউড অ্যান্ড বেকন ওয়েস্টার হাউসে পরিণত হয়েছিল।
অ্যাটউড অ্যান্ড বেকন হাউসের মালিকরা স্বাক্ষরিত অর্ধবৃত্তাকার ঝিনুক দণ্ডটি তৈরি করেছেন যা আজও বিদ্যমান। সেই বারটিই যেখানে দীর্ঘকালীন গ্রাহক ড্যানিয়েল ওয়েবস্টার তার স্বাভাবিক ব্র্যান্ডি এবং জল পান করতে এবং প্রতিদিনের ভিত্তিতে অর্ধ ডজন ঝিনুক খেতে বসতেন। 1916 সালের মধ্যে, অ্যাটউড অ্যান্ড বেকন অয়েস্টার হাউসটি সাধারণত ইউনিয়ন ওয়েস্টার হাউস হিসাবে পরিচিত ছিল।
রেস্তোঁরাার অন্যান্য বিখ্যাত পৃষ্ঠপোষকদের মধ্যে কেনেডি পরিবার অন্তর্ভুক্ত। প্রকৃতপক্ষে, রেস্তোরাঁটি জেএফকে-র পছন্দসই বুথকে উত্সর্গ করেছিল - উপরের ডাইনিং রুমে - তার সম্মানে "কেনেডি বুথ" হিসাবে।
মজাদার ঘটনা: ইউনিয়ন ওয়েস্টার হাউসকে ধন্যবাদ জানিয়ে আমেরিকাতে দাঁতপিক জনপ্রিয় হয়েছিল।
ইউনিয়ন ওয়েস্টার হাউস © শিনিয়া সুজুকি / ফ্লিকার
