প্রতিটি দেশের নিজস্ব নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে যা ভ্রমণকে আকর্ষণীয় করে তোলে এবং ব্রাজিলও এর ব্যতিক্রম নয়। ব্রাজিলিয়ানদের বেশিরভাগ খাবারই সুস্বাদু - ফিজোয়াদা, পিয়ো ডি কুইজো এবং ব্রিগেডেইরো ভাবেন - তবুও এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা খাওয়ার আগে আপনাকে দুবার ভাবতে বাধ্য করে। ব্রাজিল থাকাকালীন এখানে এমন কিছু খাবার এবং পানীয় রয়েছে যা আপনার স্বাদ কুঁড়িগুলিকে টিকিয়ে নাও দিতে পারে।
সৈকতে চিংড়ি
এই বিশাল গোলাপী চিংড়িগুলি দীর্ঘ কাঠের কাঠিগুলিতে ঝুঁকছে যখন আপনি সৈকতে রোদ পোড়াচ্ছেন তখন অবশ্যই প্রলুব্ধকর লাগবে। যাইহোক, বিক্রেতারা সারা দিন সৈকতকে সেঁকে গরম রোদের নীচে বিক্রি করে ঘুরে বেড়াতে ব্যয় করেন যাতে চিংড়িগুলি প্রথমে সুস্বাদু স্বাদ পেতে পারে তবে পরে আপনার খারাপ পেট শেষ হতে পারে।
সুস্বাদু চেহারার চিংড়িগুলি প্রতারক হতে পারে (গ) পিক্সবে
সৈকতে ক্যাপিরিনহাস
সৈকতের সমস্ত কিছুকে বরখাস্ত করার চেষ্টা না করে আপনার সতর্কতার সাথে সেখানে ক্যাপিরিনহাস কেনা উচিত। সারাদিন রোদে বাইরে থাকা জলছবিযুক্ত ক্যাপিরিনগুলি বিক্রি করা সৈকত বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনার পরিবর্তে কিউস্ক বা সৈকত স্টলে গিয়ে নতুন করে তৈরি করার জন্য সৈকতের চেয়ার ভাড়া দেওয়া উচিত।
Sarapatel
মূলত একটি পর্তুগিজ থালা, ব্রাজিলের উত্তর-পূর্বে সরপ্যাটাল প্রচলিত। একটি ভালভাবে রান্না করা আপনাকে অসুস্থ বোধ করবে না, তবে এটি খাওয়ার বিষয়ে আপনি চটজলদি ভাব অনুভব করতে পারেন - এটি একটি গরু, ভেড়া বা শুয়োরের হৃদয়, ফুসফুস, প্লীহা, লিভার এবং কিডনি দ্বারা তৈরি স্ট্যু। এটি কখনও কখনও প্রাণীর রক্তেও সিদ্ধ হয়।
Ditionতিহ্যবাহী ফিজোদা
ফিজোয়াডা সুস্বাদু এবং নিখুঁত বাড়ির স্বাচ্ছন্দ্যের খাবার তৈরি করে। তবে, চিরাচরিতটি সবার জন্য চা কাপ নাও থাকতে পারে কারণ এতে শূকের কান, লেজ, পা এবং কখনও কখনও গরুর মাংসের জিহ্বা থাকে। আপনি এখনকার আধুনিককে অর্ডার করতে পারেন, যা গরুর মাংস, সসেজ এবং শুকনো মাংসকে traditionalতিহ্যবাহী কাট ছাড়াই ঝাঁকিয়ে দিয়েছে।
ফিজোয়াদা সুস্বাদু তবে traditionalতিহ্যবাহী এটি সবার কাপের চা নাও হতে পারে (গ) হেলদার রিবেইরো / ফ্লিকার
Piracatinga
পাইরাচাটিয়া এক ধরণের মাছ যা আমাজনের নদীতে বাস করে। যদিও মাছ নিজেই খাওয়ার কোনও ভুল নেই, কখনও কখনও স্থানীয় জেলেরা এটি অচল এবং অবৈধ অনুশীলন ব্যবহার করে ধরা দেয়। কিছু জেলেরা ডলফিনের রক্তের গন্ধে টানা মাছগুলিকে আকর্ষণ করার জন্য মিঠা পানির ডলফিন হত্যা করে। ডলফিন নদীটি বর্তমানে বিপন্ন হয়ে পড়েছে বলে এড়িয়ে চলার অভ্যাসগুলি তাদের আরও বিপন্ন হতে পারে তাদের প্রজাতিগুলিকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
টিনজাত পানীয়
সব উপায়ে, ক্র্যাক সোডা একটি ক্যান খুলুন। তবে আপনি খেয়াল করতে পারেন যে সফট ড্রিঙ্কস কিনলে বিক্রেতারা আপনাকে একটি খড় সরবরাহ করবে। এটি কারণ পরিষ্কার হয় যে ক্যানগুলি প্রায়শই পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার ক্ষেত্রে প্রশ্নবিদ্ধ অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয় এবং ক্যানের শীর্ষগুলি নোংরা হতে পারে বা ক্যানগুলি পোকামাকড়ের কাছে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
প্রথমে ক্যান ধুয়ে ফেলুন বা একটি খড় ব্যবহার করুন (গ) পিক্সাবায়
Buchada
হাগিসের ব্রাজিলিয়ান সংস্করণ হ'ল যে খাবারগুলি আপনি পছন্দ করেন বা ঘৃণা করেন সেগুলির মধ্যে একটি। বুচদা হ'ল পেট - সাধারণত ছাগলের - কিডনি, যকৃত এবং অন্যান্য অভ্যন্তরে ভরা থাকে। এটি ব্রাজিলের উত্তর-পূর্বে জনপ্রিয়।
সস্তা মদ
দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে ব্রাজিলিয়ান ওয়াইন সুস্বাদু হতে পারে। ব্রাজিলিয়ান ওয়াইন শিল্পজাতভাবে তৈরি করেছে যা ব্যয় হয়েছে $ 20 এর চেয়ে কম (প্রায় 6 মার্কিন ডলার) খুব বাজে। বিশেষত একটি ব্র্যান্ড - সাঙ্গুয়ে বো বোয় - ব্রাজিলের সবচেয়ে সস্তার ওয়াইন যেমন স্বাদযুক্ত আঙ্গুরের রসের মতো পছন্দ হয়।
সান্টো ডাইম চা
স্যান্টো ডাইম চা - আইহুয়াসকা নামে পরিচিত - হ্যালুসিনোজেনিক হার্বস ব্যবহার করে একটি বিশেষ মিশ্রণ এবং এটি আধ্যাত্মিক জাগরণের জন্য সান্তা ডাইম ধর্মে ব্যবহৃত হয়। এটি আপনাকে বিভ্রান্ত করতে এবং জিনিসগুলিকে ওভারটিঙ্ক করতে পারে এবং প্রভাবগুলি কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হয়।
সান্টো ডাইম চা তৈরির পদ্ধতি (গ) অ্যাপোলো / ফ্লিকার
রাবো ডি গালো
আপনাকে মাতাল করার জন্য - এটি একটি সার্থক এবং প্রফুল্ল পানীয় যা কেবল একটি উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়। এটি কাঁচা এবং সিঁদুর মিশ্রণ এবং এটি পান করার সময় এটি কোনও নিয়মিত শটের চেয়ে খারাপ নয়, পরের দিন একটি হত্যাকারী হ্যাংওভারের জন্য প্রস্তুত থাকুন।
