আত্মসমর্পণ থেকে দূরে সরে যাওয়ার মতো কোনও শহর, ব্রাসেলস অসাধারণ রাতের খাবারের ধারণাগুলির জন্য তার আকাশ এবং তার জলের দিকে নিয়ে গেছে, এমন একটি বার তৈরি করেছে যেখানে প্রায় 3, 000 ধরণের বিয়ার অভিভূত ভ্রমণকারীদের জন্য অপেক্ষা করতে থাকে এবং দুই দশক ধরে এই বাড়িটি ছিল একটি টেকনো মন্দির এবং একটি আইকনিক ড্র্যাগ বার উভয়ই। ইউরোপের হৃদয় এই 10 বিকল্পগুলির দ্বারা প্রমাণিত, শহরে কী একটি অবিস্মরণীয় রাত তৈরি করে তা জানে।
রাতের খাবারের জন্য
ব্রাসেলস স্কাইলাইন উপেক্ষা একটি ডিনার
বেলজিয়ামের একটি মূল উদ্যোগের শীর্ষস্থানীয়, "আকাশে নৈশভোজ" ভাবেন লোকেরা এতক্ষণে ৪০ টিরও বেশি দেশে মেঘের কাছে গুরমেট শেফ এবং তাদের অতিথিদের নিয়ে গেছে। তবুও, প্রতিবছর এক মাসের জন্য ব্রাসেলস দৃশ্যে ফিরে আসা এই পরাবাস্তব অভিজ্ঞতা নিয়ে গর্বিত সংস্থার মূল অগ্রাধিকার হিসাবে রয়ে গেছে। আবারও সময় এবং সময়, রাজধানীর সেরা শেফগুলি ক্রেন দ্বারা স্থগিত ওপেন-এয়ার রেস্তোঁরাগুলির চুলাগুলিতে নিয়ে যায়, নয়টি ইস্পাত বল, এক গৌরবময় 17 ম শতাব্দীর মূল বর্গক্ষেত্র এবং অন্যান্য বড় চিহ্নগুলি উপেক্ষা করে। রোলারকোস্টার রাইড স্টাইলের আসনগুলি দ্রুত পূরণ করে, তাই আপনার রিজার্ভেশন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পাওয়া জরুরি is
আকাশে ব্রাসেলসের ডিনারের 2017 সংস্করণটি জুনে সেট করা আছে। এখানে ইমেলের মাধ্যমে খোলার সংরক্ষণগুলিতে আপ টু ডেট থাকুন।
আকাশে রাতের খাবার © অ্যালাস্টার ক্যাম্পবেল / ফ্লিকার
নিমো 33 এ ডুবো ডুবে আছে
ব্রাসেলস আকাশে রাতের খাবার যদি সম্ভব করা হয়ে থাকে, তবে ব্রাসেলস জলে রাতের খাবারের কী হবে? ডাইভিং লাইসেন্সের প্রয়োজনীয়তা হওয়ায় সাধারণ মানুষের কাছে অল্প অ্যাক্সেসযোগ্য হলেও স্কুবা উত্সাহীরা সম্প্রতি গলদা চিংড়ি এবং শ্যাম্পেনের তলদেশে পানির নিচে থাকার সুযোগ পেয়েছেন। গোলাকার, ভবিষ্যত চেহারার রেস্তোঁরাগুলিতে "পার্ল" নামে প্রায় পাঁচ মিটার (16 ফুট) ডুবন্ত মাতাল ডুবন্ত। একবার ভিতরে আসার পরে, এটি স্কুবা গিয়ারের সাথে বন্ধ হয়ে যায় এবং অতিথিরা তাদের সাঁতারের পোশাক বা এমনকি তাদের সবচেয়ে আড়ম্বরপূর্ণ পোশাকে খাবার খেতে বেছে নিতে পারে।
নিমো 33, রুয়ে ডি স্ট্যাল 333, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম, +32 2 332 33 34
আন্ডারওয়াটার রেস্তোঁরা দ্য পারল সৌজন্যে নিমো 33
হর্টেন্স ও হিউমাসে একটি মিশ্রণ এবং ওয়েজি ভোজন
২০১৩ এর প্রথম দিকে, গ্যাস্ট্রোনমিকিকাল উইন্ডারফাইন্ডস নিকোলাস ডেক্লোড এবং ম্যাথিউ চ্যামোঁ হর্টেন্স ও হুমাসের দরজা খোলার জন্য বাহিনীতে যোগ দিয়েছিলেন, একটি উত্সাহব্যঞ্জক হলেও যুক্তিসঙ্গত দামের রেস্তোঁরা যা ব্রাসেলসের শোপিস হয়ে উঠেছে বলে মনে হয়। ডিক্লোয়েড রান্নাঘরে নিজেকে হালকা ভেজি ডিশ তৈরি করে যা একটি বাদামী ভালুকের নিরামিষ তৈরি করতে পারে, ফরাসি মিশ্রোলজিস্ট চৌমন্ট মূল ককটেলগুলি এবং চটজলদি ঘরের তৈরি সিরাপগুলিতে মিশ্রিত করেন। খাবার-ককটেল কাপলিংয়ের বিষয়টি খুব ভালভাবে চিন্তা করা যায় এবং অভিজ্ঞতার সাথে আরও বেশি সম্প্রীতির leণ দেওয়া হ'ল সেটিংস: একটি সিস্টেল চ্যাপেল-এস্কো সিলিং সহ একটি প্যাস্টেল রঙের প্রাক্তন চা ঘর, বিলাসবহুল তবে কখনও ভদ্র নয়।
হর্টনেস এবং হুমাস, রিউ ডি ভার্জিনিস 2, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম, +32 474 65 37 06
পানীয় জন্য
ডেলিরিয়াম ক্যাফেতে বেলজিয়ামের বিয়ারগুলিতে স্প্লার্জ করুন é
বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ বিয়ারের বিশ্বের বৃহত্তম নির্বাচন সহ ভেন্যু হিসাবে গাইড বইগুলিতে উল্লিখিত, একটি নির্দিষ্ট ধরণের স্থানীয় ডেলিরিয়াম ক্যাফে এবং তাদের 3, 000 ব্রুয়ের উল্লেখ করে উপহাস করবে। স্বীকার করা যায়, আপনি কয়েক ডজন দ্বারা পর্যটকদের খুঁজে পাবেন শত শত যদি না - এটি সর্বোপরি একটি বিলাসবহুল তিনতলা বিশিষ্ট স্থান, সর্বোপরি বেলজিয়াম বিয়ারের সমুদ্র সরবরাহ করে। আপনি যদি শীতল বাচ্চাদের দ্বারা বন্ধ না রাখার ব্যবস্থা করেন তবে আপনি যা খুঁজে পাবেন সেটি তবে এক টন সমমনা বিয়ার প্রেমিক। এবং নতুন আন্তর্জাতিক বন্ধুর সাথে সন্ধ্যা কাটাতে, সুপারিশগুলিকে অদলবদল করা এবং আপনি জানেন না এমন অস্পষ্ট আঞ্চলিক ব্রুগুলির নমুনা সম্পর্কে কী জানাবেন না?
ডালিরিয়াম ক্যাফে, ইম্পাসে দে লা ফিদালিট 4, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম, +32 2 514 44 34
ডেলিরিয়াম ক্যাফে © থাইবাড কর্ডোননিয়ার / ডিলিরিয়াম ক্যাফে সৌজন্যে
লে সিরিও সময়ে সময়ে ভ্রমণ
যখন নস্টালজিয়ায় আকাঙ্ক্ষা বেশি হয়, লা সিওরে লে সিরিওতে যান। স্কয়ারের অন্য দিকে লে ফ্যালস্টাফ বন্ধ হওয়ার পরে, ব্রাসেলস আইকনটি ক্যাফের সুদৃ.়তার জন্য এক-শতাব্দীর শতাব্দীর স্নেহ থেকে অবশেষে রেখে যাওয়া সর্বশেষ গ্রান্ড প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। এর স্নিগ্ধ অভ্যন্তর, অর্ধ-নিও-রেনেসাঁ এবং আধ-আর্ট নুভাউ 18 18 সাল থেকে প্রায় সম্পূর্ণ অক্ষত রয়েছে এবং নাস্তালজিয়া দ্বারা শাসিত একটি ম্লান আলোকিত আস্তানা হিসাবে বিশ্বে এর স্থান রয়েছে। সন্দেহ হলে, একটি "অর্ধ-অর্ধেক" অর্ডার করুন। ভেন্যুর সর্বকালের প্রিয় পানীয়টিতে আধ গ্লাস শ্যাম্পেন এবং আধা গ্লাস সাদা ওয়াইন রয়েছে এবং এটি ব্রাসেলস ক্লাসিক হয়ে উঠেছে।
লে সিরিও, রুয়ে দে লা বোর্স, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম, +32 2 512 13 95
লে সিরিও © স্টিভ ক্যাডম্যান / ফ্লিকার
স্থানীয়দের একটি পাব রিউ ডি ফ্ল্যান্ডারে হামাগুড়ি দিয়েছিল
আউ ডারিংম্যান, আউ ল্যাবরেউর, ক্যাফে মের্লো, সন্ন্যাসী-তালিকাটি চলছে। "ব্রাউন ক্যাফে" একটি মৃতপ্রায় জাত হতে পারে, তবে ভ্ল্যামিংসেসটেন ওয়েগ বা র্যু ডি ফ্লান্ড্রেতে এখনও এই gianতিহ্যবাহী বেলজিয়ামের জলীয় গর্তের সন্ধান পাওয়া যায় না। এই সোনার প্রবীণরা মূলত স্থানীয়দের দ্বারা প্রায়শই ঘুরে বেড়ায়, রাস্তায় পুরানো ব্রাসেলস রাস্তা ক্রল করার জন্য রাস্তার জন্য একটি শীর্ষ স্থান তৈরি করে।
রুয়ে ডি ফ্লান্ড্রে, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম
