কেন ফরাসি রিভেরা ফুডি বালতি তালিকার জন্য উপযুক্ত

ফরাসি রিভেরা দুর্দান্ত জলবায়ু এবং দুর্দান্ত সমুদ্র তীরের জায়গাগুলির জন্য পরিচিত। এগুলির পাশাপাশি ফরাসিদের খাবারের ভালবাসার সংমিশ্রণ যে কোনও খাদ্য প্রেমিকের জন্য একটি নিখুঁত পরিবেশ তৈরি করে, তাই এখানে একটি বালতি তালিকা রয়েছে যা এই অঞ্চলে বেড়াতে বা পরিকল্পনার পরিকল্পনা করে এমন খাবারের জন্য উপযুক্ত।

ফরাসী রিভিরার প্রতিবছর 300 দিন পর্যন্ত রোদ থাকে যা এটি তাজা ফল এবং শাকসব্জী জন্মানোর একটি দুর্দান্ত জায়গা করে তোলে। মিস্ট্রাল বাতাসের সাথে একত্রিত - যা মাটি শুকায় এবং বায়ু পরিষ্কার করে this এটি অঞ্চলটিকে মদ জন্মানোর একটি দুর্দান্ত জায়গা করে তোলে। কানটিতে পাওয়া যেমন সমুদ্র উপকূলে রয়েছে তার কিছু দুর্দান্ত খাদ্য অভিজ্ঞতা রয়েছে।

খাদ্য বাজার

ফরাসী-খাদ্য বাজারগুলি স্থানীয় ফল, শাকসবজি এবং ঘরে তৈরি পণ্য ব্যবহার করার জন্য কিংবদন্তি স্থান। কানগুলিতে যাঁরা রয়েছেন তাদের অবশ্যই স্থানীয় সকল কৃষক এবং তাদের দুর্দান্ত রেসিপিগুলি খুঁজতে মার্চ é ফোরভিলিতে যেতে হবে। কোর্স সালোয়ায় দুর্দান্ত ফুলের মার্কেট রয়েছে, যা দুপুরের খাবারের জন্য দুর্দান্ত জায়গা (সোমবার বাদে, যখন এটি বন্ধ থাকে)। আইস এন প্রোভেন্সের বছরের প্রতিটি দিনই একটি বাজার খোলা থাকে এবং মার্সেইএল দুর্দান্ত মাছের বাজারের জন্য সুপরিচিত। এই বাজারগুলি দর্শনীয় স্থানগুলি উপভোগ করার সময় উপভোগ করার জন্য কিছুটা পিকনিক সংগ্রহ করতে কিছু স্থানীয় পনির, তাজা রুটি, রান্না করা মাংস এবং জলপাই বাছাই করার উপযুক্ত জায়গা।

প্রোভেন্স সপ্তাহের প্রতিটি দিন বাজারে পূর্ণ is ক্রিশ্চিয়ান মুয়েলার / শাটারস্টক

দ্রাক্ষাক্ষেত্র

অঞ্চলটি তার মদের জন্য বিশ্বখ্যাত। প্রতিটি অঞ্চলে তার আলাদা আবেদন রয়েছে - যা এটি বৃদ্ধি, ফসল কাটা ও বিক্রয় করতে দেয়। আইস এন প্রোভেন্সের উপকণ্ঠে পাওয়া গোলাপী ওয়াইনগুলি ক্যাসিসে পাওয়া সাদা ওয়াইন বা সেন্ট ট্রোপেজের প্রিয় পাম্পেলন রোসের চেয়ে আলাদা হবে।

প্রোভেন্সের প্রতিটি থালা অনুসারে আপনি একটি ওয়াইন পান olo পাওলো গ্যালো / শাটারস্টক

সীফুড

যেহেতু কেউ ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলরেখার প্রত্যাশা করবে, ফরাসি রিভেরা হ'ল দুর্দান্ত সমুদ্রের খাবারের সন্ধানের উপযুক্ত জায়গা place প্রোভেনসের সেরা জায়গাগুলির একটিতে সেন্ট ট্রোপেজের চিক পোর্টের একটি বারে বা সীফুডে ডাইনের দিকে যান।

আপনি মার্সেই © আর্টেনস / শাটারস্টকের মাছের বাজারে আশ্চর্যজনক মাছ এবং সীফুড খুঁজে পেতে পারেন

মিষ্টি

এর প্যাস্ট্রি এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য বিখ্যাত, ফরাসি রিভেরার চেয়ে ফরাসি মিষ্টির স্বাদ নেওয়ার মতো ভাল জায়গা আর নেই। চমত্কার মিষ্টিজাত সহ দুর্দান্ত কিছু চায়ের দোকান রয়েছে এবং কানের ম্যাকারন শপগুলি বন্ধ করে দেওয়া নিশ্চিত করুন। ম্যাকারন ফ্রান্সের একটি শিল্প ফর্ম, এবং অনেক দোকান এগুলিকে সুন্দর বাক্সগুলিতে মুড়ে দেবে যা ফ্লাইট হোমে টিকে থাকবে।

ফরাসি রিভিরার or পোর / শাটারস্টককে ম্যাকারনগুলি খুব গুরুত্ব সহকারে নেওয়া হয়

অঞ্চলের খাদ্য বিশেষজ্ঞ

Bouillabaisse

এই অঞ্চলে নতুন তিনটি মূল খাবারের চেষ্টা করা উচিত। প্রথমটি, বোইলাইবাইস, একটি ফিশ স্যুপ যা প্রস্তুত হতে দুই দিন সময় নেয় (আগাম ক্রম)। তারা স্থানীয় বাজারে বিক্রি করতে পারে না এমন মাছ থেকে স্থানীয় জেলেরা তৈরি করেছিলেন, এটি এখন মার্সেইতে চেজ ফোনফোন এবং কালানক সোরমিউয়ের লে চ্যাটোর মতো জায়গায় পরিবেশন করা একটি রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

বোইলাবাইস হ'ল একটি traditionalতিহ্যবাহী ফিশ স্টু যা প্রোভেন্স-এডিটা পাইউ / শাটারস্টক প্রথম উত্পন্ন হয়েছিল

টারেট ট্রোপিজিয়েন

1950 এর দশকে, একজন পোলিশ বেকার তার দাদির ক্রিম রেসিপিটির সাথে traditionalতিহ্যবাহী-ফরাসি ব্রোচির সংমিশ্রণ করেছিলেন এবং টার্ট ট্রোপিজিয়েন তৈরি করেছিলেন। সেন্ট ট্রোপেজের প্যাম্পেলনে সমুদ্র সৈকতে ব্রিজিট বারদোটের চলচ্চিত্রের ক্রুদের জন্য তাকে ভাড়া করা হয়েছিল। তিনি মিষ্টান্নটি পছন্দ করেছিলেন, এর নাম দিয়েছিলেন এবং উভয়ই শহর থেকে মূল রফতানি হয়েছিলেন।

টার্ট ট্রপোজিয়েন সেন্ট ট্রোপেজে তৈরি হয়েছিল এবং স্থানীয়দের দ্বারা এটি অনেক পছন্দ ara লোকুত্তরা / শাটারস্টক