নিরামিষাশীদের সসেজগুলি ফ্রান্সে নিষিদ্ধ হতে চলেছে, এখানে কেন

নিরামিষাশীদের সসেজগুলি ফ্রান্সে নিষিদ্ধ হতে চলেছে, এখানে কেন
নিরামিষাশীদের সসেজগুলি ফ্রান্সে নিষিদ্ধ হতে চলেছে, এখানে কেন
Anonim

ফ্রান্সের জাতীয় সংসদ নিশ্চিত করেছে যে এটি এমন নিষেধাজ্ঞার মাধ্যমে এগিয়ে চলেছে যা মাংসের বিকল্প এবং দুগ্ধ বিকল্পের উত্পাদকদের তাদের পণ্য বর্ণনা করার জন্য 'মাংস ও দুগ্ধ জাতীয়' পদ ব্যবহার করতে নিষেধ করে, এই ভিত্তিতে যে শব্দভান্ডারগুলি ভোক্তাদের জন্য বিভ্রান্ত করছে।

নিষেধাজ্ঞাগুলি এসেছে গবাদি পশুর কৃষক এবং রাষ্ট্রপতি ম্যাক্রনের এন মার্চের সদস্য এমপি জ্যান-ব্যাপটিস্ট মোরেউ থেকে! পার্টি। মিঃ মোরেউ বিশ্বাস করেন যে 'স্টেক', 'সসেজ' এবং 'পনির' জাতীয় শব্দগুলি প্রাণী উত্সের খাদ্য আইটেমের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত। নিজের অবস্থান রক্ষার জন্য, তিনি গত বছর ইউরোপীয় বিচার আদালতের যে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তা উল্লেখ করেছেন যে, 'দুধ' এবং 'মাখন' শব্দটি সয়া বা তোফু দিয়ে তৈরি পণ্যগুলিতে লেবেল ব্যবহার করতে পারে না। তার টুইটার অ্যাকাউন্টে, মিঃ মোরেউ বলেছেন যে নিষেধাজ্ঞাটি 'মিথ্যা দাবির বিরুদ্ধে লড়াই: আমাদের পণ্যগুলি অবশ্যই সঠিক নামকরণ করা উচিত: # চিজ বা # স্টেক পদটি প্রাণী পণ্যগুলির জন্য সংরক্ষিত থাকবে!"

Image

Op ?? গৃহীতকরণের সোমবার সংশোধনীটি মিউক্স ইনফর্মার লে # কনসোমেশিয়ার সুর পুত্র এলিমেন্টেশন pourালাও হ'ল এটি গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্বপূর্ণ লুটারের সাথে কমপ্লেক্সে যুক্ত রয়েছে: আমাদের পণ্যাদির কাজটি নেই: সংশোধন: কম টার্মস ডিফ্রোমেজ বা # স্ট্যাক সার্চ রিজার্ভেস অ্যাক্সেস প্রোডাক্টস'স animale! pic.twitter.com/E8SQ61cjaT

- জিন ব্যাপটিস্ট মোরেউ (@ moreaujb23) এপ্রিল 19, 2018

এই সিদ্ধান্তটি অবশ্য খুব বেশি অবাক হওয়া উচিত নয়। ফ্রান্স তাদের খাদ্য কঠোর আপিল নিয়ন্ত্রণের অধীনে সুরক্ষিত হিসাবে পরিচিত এবং একাডেমি ফ্রেঞ্চাইজ ফরাসি ভাষার মধ্যে নামকরণের সম্মেলনগুলিকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। ভেগান এবং নিরামিষ খাবার সংস্থাগুলি সংশোধনীটি মেনে চলতে ব্যর্থ হওয়ায় তাদের 300, 000 ইউরো পর্যন্ত মোটা জরিমানার ঝুঁকির মধ্যে ফেলেছে।

মসুর ডাল বার্গারকে এতক্ষণ বলুন - ফ্রান্সে সংস্থাগুলিকে নতুন শব্দভাণ্ডার নিয়ে আসতে হবে © Shpernik088 / WikiCommons

Image

কিছু প্রাণী অধিকার গোষ্ঠী যেমন ফরাসি প্রাণী নীতিশাস্ত্রের গ্রুপ এল 214 হিসাবে কথা বলেছে। নিষেধাজ্ঞার প্রতি তারা জিহ্বা-ইন-গাল প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল একটি টুইটে যাতে লেখা আছে, 'চিনাবাদাম' মাখন 'এবং চেস্টনেট' ক্রিম 'নামকরণ করতে ভুলবেন না।'

লেস ডিপুটসের ভিয়েনেন্ট ডি'ডোপ্টার এন কমিশন আন সংশোধনী অন্তর্নিহিত ল 'ইউটিসিলাইজেশন ডেস মটস "স্টেক", "বেকন" বা "সসিসিস" desালাও ডেস প্রোডাক্টস ডিরিজিইন ডিগ্রি। N'oubliez pas de renommer le “bere” de cacahuètes, la “crème” de marrons et le “fromage” de tête? # আর্ট 11 # ইজিএলিম pic.twitter.com/8q188OXHeL

- L214 iqueথিক অ্যানিম্যাক্স (@ L214) এপ্রিল 19, 2018

জাল মাংস নিয়ে বিতর্ক উদ্ভিদ-ভিত্তিক সম্প্রদায়কে কিছু সময়ের জন্য ঘিরে রেখেছে। অনেকে বিশ্বাস করেন যে যতক্ষণ প্রশ্নে থাকা পণ্যটি নিষ্ঠুরতা মুক্ত থাকে ততক্ষণ নামকরণের কনভেনশনগুলিতে কিছু আসে যায় না। অন্যরা মিঃ মোরিউর মতামতকে সমর্থন করেন এবং মাংস এবং দুগ্ধজাতীয় আইটেম এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের মধ্যে তুলনা আঁকেন না বলে একেবারে 'ভুয়াতে হবে না' বলছেন।