স্কোচ হুইস্কি পান করার ট্র্যাডিশনস

সুচিপত্র:

স্কোচ হুইস্কি পান করার ট্র্যাডিশনস
স্কোচ হুইস্কি পান করার ট্র্যাডিশনস

ভিডিও: ডায়াবেটিসে মদ পান করা কতটা ভালো ( Updated ) ? Dr Biswas 2024, জুলাই

ভিডিও: ডায়াবেটিসে মদ পান করা কতটা ভালো ( Updated ) ? Dr Biswas 2024, জুলাই
Anonim

স্কটল্যান্ড যদি পাতন করে বোতলে intoেলে দেওয়া হত তবে ফলাফল হুইস্কি হবে। বছরের পর বছর ধরে, এই টিপ্পল স্কটসের হৃদয় ছুঁয়েছে এবং স্কটিশ সংস্কৃতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। এই স্পিরিটটিকে যতটা জনপ্রিয় করে তোলে এমন জটিলতা এবং গুণাবলীর সন্ধান করা প্রায় অসম্ভব। যাইহোক, আসুন আমরা এই সূক্ষ্ম পানীয়টি ঘিরে কিছু someতিহ্যকে লক্ষ্য করি।

হুইস্কি গ্লাস

সাধারণভাবে বলতে গেলে স্কচ পান করার কোনও সেট নেই। তবে এটি জানা যাক যে কাঁচটি উপভোগের প্রক্রিয়ায় কিছুটা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উদাহরণস্বরূপ, হুইস্কি গ্লাস (যা একটি গোলমাল আকারে আসে) এখানে এবং সেখানে চুমুক দেওয়ার জন্য ভাল হতে পারে, তবে নতুন ধরণের চেষ্টা করার সময় এটির পরামর্শ দেওয়া হয় না। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, সাধারণ হুইস্কি টাম্বলারের আকার অনিবার্যভাবে প্রাকৃতিক হুইস্কি অ্যারোমা থেকে কাচ থেকে পালিয়ে যায়। এটি এই সুগন্ধিগুলি একটি ভাল একক মল্টকে অন্তর্ভুক্ত করতে সহায়তা করে। মজার বিষয় হল, গ্লাসের রঙটিও গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি খুব অন্ধকার হয় তবে এটি হুইস্কির সাধারণ ছায়া গো এবং টোনগুলি থেকে সরাতে পারে। সুতরাং, কীভাবে এইগুলির পূর্বাভাসের সাথে লড়াই করা যায়? একটি পরিষ্কার, টিউলিপ-আকৃতির গ্লাস ব্যবহার করুন। টিউলিপ আকারের ধারণাটি হ'ল লম্বা ঘাড় সাফল্যের সাথে স্কচের সুগন্ধিগুলি তাদের পালানোর আগেই ধরে ফেলবে। এইভাবে, পানীয়টি আরও দৃ rob়, সুগন্ধযুক্ত এবং শেষ পর্যন্ত উপভোগযোগ্য।

Image

টিউলিপ হুইস্কি গ্লাস | © পেটার মিলোইভিভি / উইকি কমন্স

পাথরের উপর স্কচ?

আইস স্কচ সম্পর্কিত একটি বিতর্কিত বিষয়। অনেকে আছেন যারা ধরে নেন যে হুইস্কি পান করার সর্বোত্তম উপায়টি হ'ল স্ট্যান্ডার্ড হুইস্কি গ্লাসে বরফযুক্ত। যদিও কোনও সঠিক বা ভুল উপায় নেই তবে এটি সত্য যে বরফটি স্কোরের মানকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। এটি কেবল আসল স্বাদটিকে নিস্তেজ এবং নিরপেক্ষ করে না, তবে এটি প্রাকৃতিক সুগন্ধীরও অনেকাংশে নির্মূল করে। আবার, এই অ্যারোমাগুলি হুইস্কি মদ্যপানের শিল্পে একটি প্রচলিত ভূমিকা পালন করে, তাই সতর্কতা অবলম্বন করুন।

Image

বরফের কাছে না বরফের কাছে? | On পোনস_ফোটোগ্রাফি / পিক্সাবে

হুইস্কিতে জল যোগ করা কি আরও ভাল স্বাদ তৈরি করে?

কে জানত যে পানির মতো খাঁটি তরল স্কচের শক্তির উপর এত তাৎপর্যপূর্ণ প্রভাব ফেলতে পারে? বলার অপেক্ষা রাখে না যে হুইস্কি সামর্থ্যের দিক থেকে যথেষ্ট শক্তিশালী (ভলিউমে 40% থেকে 60% অ্যালকোহলের মধ্যে, নির্ভুল হতে)। মাত্র একটি স্পর্শ জল যুক্ত করার সাথে পানীয়টির কঠোরতা নরম করার ক্ষমতা রয়েছে। তবে, এমন কিছু লোক আছেন যারা হুইস্কির শক্তি পছন্দ করেন, এবং তবুও পানীয়টি 'খোলার' জন্য জল যোগ করেন এবং নতুন সুগন্ধি মুক্ত করেন। এটি তখন ঘটে যখন জল এবং হুইস্কি একে অপরের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়। পরের বার আপনি স্কচে জল যুক্ত করবেন, মনে রাখবেন যে পরিমাণটি অ্যালকোহলের শক্তি নির্ধারণ করবে।

Image

হুইস্কি জল যোগ করে প্রভাবিত হতে পারে | © রব ব্রেকার / ফ্লিকার r

হুইস্কির জন্য মিক্সার

হুইস্কি ট্র্যাডিশনালিস্টরা সাধারণত সম্মত হবেন যে একা স্কচকে সেরা প্রশংসা করা হয়েছে। প্রয়োজনে জল যোগ করতে পারেন। তার মানে এই নয় যে এই টিপ্পলটি মিশ্রিত করা যায় না। নিউ ইয়র্কের পছন্দগুলিতে ভেনচার এবং হুইস্কি-ভিত্তিক ককটেলগুলির একটি অ্যারের সন্ধান করুন। স্পেনের দিকে যান এবং এটি কমলার রস, কোক বা প্রচুর বরফের সাথে মিশ্রিত হন discover সাংহাইয়ে, অনেকে গ্রিন টি দিয়ে হুইস্কি পান করেন, অন্যদিকে টোকিওতে স্কচ পানির সাথে যথেষ্ট পরিমাণে পাতলা হয়ে থাকে, যা মিজুওয়ারি হিসাবে পরিচিত। এবং তাই হুইস্কি মিশ্রিত করার পদ্ধতিটি বিশ্বজুড়ে পরিবর্তিত হয়। যদিও বরফ এবং মিশ্রকরা স্কচের অ্যারোমেটিকস এবং প্রকৃত স্বাদগুলি অ্যানাস্থেশাইজড করার ঝোঁক রাখেন, তবে এমন অনেক লোক আছেন যারা এটিকে পছন্দ করেন।

Image

কোন মিশুক? | © টিম স্যাকটন / ফ্লিকার