পশ্চিম বালকানদের কেন্দ্রে, সারাজেভোতে খাওয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা চূড়ান্ত সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা যেখানে কেউ অটোমান, অস্ট্রো-হাঙ্গেরীয় এবং বলকান স্বাদের স্বাদ নিতে পারে। আমরা চেষ্টা করার জন্য শীর্ষ 10 জায়গার একটি তালিকা একসাথে রেখেছি।
শীতকালে টপলিক রেস্তোঁরা Top সৌজন্যে টপলিক
Toplik
রেস্তোঁরা, ইউরোপীয়, $ $
Avlija
রেস্তোঁরা, ইউরোপীয়, নিরামিষাশী, $ $
Dveri
রেস্তোঁরা, ইউরোপীয়, $ $
Karuzo
রেস্তোঁরা, নিরামিষাশী, $ $
কিবে মহাল
শহরটিকে ঘেঁষে পাহাড়ের ওপারে অবস্থিত, কিবে মহালা সারাজেভোর সবচেয়ে চমকপ্রদ দর্শন দেয়। দৃশ্যটি অবশ্য রেস্তোঁরাগুলির একমাত্র আকর্ষণ নয়; এটি বাড়ির বিশেষত্ব সহ স্পেনীয় বসনিয়ান খাবারগুলিও সরবরাহ করে: থুতু-রোস্ট ভেড়া। এই traditionalতিহ্যবাহী খাবারের সাথে কিব মহালা অঞ্চল জুড়ে মদ একরকমের প্রস্তাব দেয়। রেস্তোঁরাটির পরিবেশনায় যুক্ত করে, দুটি গিটারিস্ট traditionalতিহ্যবাহী বসনিয়ান সংগীত বাজায় এবং অনুরোধগুলি গ্রহণ করে। রেস্তোঁরাটি যেহেতু খুব জনপ্রিয় তাই আগাম রিজার্ভেশন করা ভাল। রেস্তোঁরাটিতে ট্যাক্সি নেওয়াও পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি অনেকটা চড়াই উতরাই।
কিবে মহালা, ভ্রবানজুয়া 164, 71000 সরজেভো, বিএইচ, +387 33 441 936
মালা কুহিনজা
মালা কুহিনজার টিমটি সারাজেভোর সবচেয়ে ব্যতিক্রমী ভোজনর অভিজ্ঞতা দেয় offers এশিয়ান রান্না দ্বারা অনুপ্রাণিত, শেফ এমন খাবারগুলি প্রস্তুত করে যেগুলি এশিয়ান এবং বালকান রন্ধনপ্রণালীগুলিকে মিশ্রিত করে এমন স্বাদগুলির সংমিশ্রণ তৈরি করে যেগুলি আপনাকে বিশ্বের অন্য কোথাও খুঁজে পেতে শক্ত চাপবে। এখানে কোনও মেনু নেই। পরিবর্তে, ওয়েটার গ্রাহকদের সাথে চ্যাট করে এবং আপনার রান্নার স্বাদ অনুসারে খাবারগুলি সাজানোর পরামর্শ দেয়। ডিনারগুলি খোলা রান্নাঘরের দিকে তাকিয়ে টেবিলগুলিতে বসে থাকে, যার অর্থ আপনি নিজের খাবারটিও প্রস্তুত দেখছেন।
মালা কুহিনজা, টিনা উজেভিয়া 13, 7100 সরজেভো, বিএইচ, +387 61 144 741
আলী পাশা মসজিদ © এড এস জোহোভাক / ফ্লিকার
পিভনিকা এইচএস
1864 সালে নির্মিত, সরজেভো ব্রোয়ারি প্রথমে অটোমানের শাসনে বিয়ার উত্পাদন শুরু করে। পরে, বিয়ার অস্ট্রো-হাঙ্গেরিয়ান রাজতন্ত্র এবং সার্বস, ক্রোয়েটস এবং স্লোভেনিজের স্বল্প-কালীন কিংডমের পক্ষে একটি অনুকূল পানীয় হিসাবে পরিণত হয়েছিল। সারাজেভোর অবরোধের সময়, ব্রোয়ারিগুলি বাসিন্দাদের পরিষ্কার জলের একমাত্র উত্স সরবরাহ করেছিল। প্রতিষ্ঠা সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে; ব্রাওয়ারি সারাজেভোতে সর্বাধিক জনপ্রিয় বিয়ার উত্পাদন করে চলেছে এবং বিশ্বের অন্য বিয়ারের তুলনায় এর মানের জন্য আরও বেশি পুরষ্কার জিতেছে। ২০০৪ সালে ব্রোয়ারি তার পিভানিকা এইচএস রেস্তোঁরাটি চালু করেছিল, যাতে দর্শনার্থীরা হৃদয়বান বসনিয়ান খাবারের নির্বাচন উপভোগ করতে গিয়ে সারাজেভো ব্রোয়ারিতে তৈরি বিভিন্ন বিয়ারের নমুনা নিতে পারতেন।
সারাজেভো ব্রুওয়ারি, ফ্রেঞ্জেভাকা 15, 71000 সরজেভো, বিআইএইচ, +387 33 239 740
সেবলিজ ঝর্ণা © ডার্কো মেরে / ফ্লিকার
রিস্টোরান 4 সোবি গসপোড সাফিজে
রেস্তোঁরা, ফরাসি, ফিউশন, $$ $
রেস্টোরান ৪ সোবি গোসপো সাফিজি, যা 'মিসেস সাফিজের চার ঘর' অনুবাদ করে, একটি সুন্দর পুনরুদ্ধার করা ঘরে যেটি ১৯১০ সালে একটি অস্ট্রিয়ান গণির দ্বারা নির্মিত হয়েছিল, যেটি সাফিজে নামে সরজেভোর এক সুন্দরী মহিলার প্রেমে পড়েছিল। বাড়িটিতে এখন একটি মার্জিত রেস্তোঁরা, মনোমুগ্ধকর বাগান, পরিশীলিত ওয়াইন বার এবং একটি আরামদায়ক লাউঞ্জ রয়েছে। মূল মালিকদের দ্বারা নিষিদ্ধ সম্পর্কের গল্পটি বর্তমান মালিকদের একটি অন্তরঙ্গ পরিবেশ তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছিল যা বিল্ডিংয়ের রোমান্টিক ইতিহাস সংরক্ষণ করে। রেস্তোঁরাটির শেফরা দুটি মেনু তৈরি করেছেন, একটি সাফিজির জন্য যা একটি আধুনিক মোড় নিয়ে বসনিয়ান খাবার সরবরাহ করে এবং জোহানের জন্য একটিতে ভারত থেকে মেক্সিকো পর্যন্ত রন্ধনসম্পর্কীয় প্রভাবগুলির মিশ্রণ রয়েছে।
অধিক তথ্য
গুগল ম্যাপে খুলুন
61 সেকালুয়া, সারাজেভো, ফেদেরাসিজা বোসনে আই হার্সেগোভিন, 71000, বসনিয়া ও হার্জেগোভিনা
+38733202745
মেনু দেখুন
ফেসবুক পৃষ্ঠা দেখুন
একটি ইমেইল পাঠাও
আমাদের মতামত দিন
মঙ্গল - শনি:
10:00 am - 12:00 am
সূর্যের:
12:00 pm - 12:00 am
পুনরুদ্ধার বিনোটেকা
রেস্তোঁরা, ইউরোপীয়, ওয়াইন, ভূমধ্যসাগর, $ $
