অ্যাভোকাডোগুলি স্বভাবজাত ফল fruits কখনও কখনও এগুলি এক সপ্তাহের জন্য শক্ত হয়ে যায় এবং তাত্ক্ষণিকভাবে পচা যেতে পারে। আপনার যখন সত্যিই ক্রিমযুক্ত টোস্টটি এড়ানো দরকার এবং শিখর পাকা হওয়া অবধি অপেক্ষা করার ধৈর্য না থাকে তখন কী করবেন? এই তিনটি অদ্ভুত টিপস ব্যবহার করে দেখুন, যা সময়ের কিছু অংশে অ্যাভোকাডোগুলিকে নরম করতে বলে।
এগুলি একটি ঝুলিতে পপ করুন
বহু বছর আগে, ডায়ান শেরউড তার ক্যাটারিং ব্যবসায়ের জন্য উওকে স্কো মোজাগুলিতে রাখার জন্য গুয়াকের নতুন ভাট তৈরির জন্য অ্যাভোকাডোগুলি পাকানোর জন্য একটি নিফটি কৌশল আবিষ্কার করেছিলেন। এটি যে কৌশলটি অ্যাভোকাডো ভক্তরা সর্বত্র প্রশংসা করবে তা উপলব্ধি করে, তিনি এখন পাকা প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার সময় ব্রাউজিং প্রতিরোধের জন্য বিশেষভাবে তৈরি অল-উওকাডো মোজা বিক্রি করেন।
তার ওয়েবসাইট অনুসারে, "উলের ল্যানলিন এবং উষ্ণতা সমানভাবে এবং মৃদুভাবে অ্যাভোকাডোগুলি পাকা করে তোলে", যাতে আপনি কোনও ব্রাউন স্প্লডজ না করে সন্তোষজনক স্কুইশনেস পান।
ক্যারোলিন অ্যাটউড আনস্প্ল্যাশ দ্বারা
তাদের একটি কাগজের ব্যাগে রেখে দিন
এই এক আরও ব্যাপকভাবে অনুশীলন করা হয়, এবং ঘটনাক্রমে এটি হ্যাস অ্যাভোকাডো বোর্ড দ্বারা অনুমোদিত হয়। কড়া বা একটি আপেল দিয়ে কয়েক দিন বাদামী কাগজের ব্যাগে আপনার হার্ড এড়ানো রাখুন। তারা উভয় উদ্ভিদ হরমোন ইথিলিন ছেড়ে দেয়, যা পরে ব্যাগের ভিতরে আটকে যায়, অ্যাভোকাডোকে তার প্রতিবেশী ফলের পাশাপাশি পাকতে উত্সাহিত করে।
একটি স্বল্প-পরিচিত কৌশল হ'ল এগুলি বেকিং ময়দা সহ একটি ব্যাগে রাখুন, যা যে কোনও অবশিষ্ট আর্দ্রতা শুষে নিতে সহায়তা করে, অ্যাভোকাডোকে একটি নিখুঁত নিখুঁত সিল্কি সামঞ্জস্যতা দেয়।
