যদিও গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশ থেকে আগত, ঘানিয়ান খাবারগুলি, তাদের সমৃদ্ধ স্যুপ এবং কাঁচা মরিচ এবং রসুনে ভরা স্টুগুলি দিয়ে, আপনি যদি আরও উত্তরাঞ্চলের ক্লাইমে থাকেন তবে নিখুঁত শীতের উষ্ণতা তৈরি করে। এই শীতকালে আপনার আরামদায়ক হওয়া উচিত এমন কয়েকটি ঘানাইয়ের খাবারের তালিকা are
চিনাবাদাম স্যুপ
সেরা শীতের উষ্ণতাগুলির মধ্যে একটি, এই সমৃদ্ধ, হৃদয়গ্রাহী এবং প্রোটিন-প্যাকযুক্ত স্যুপ জৈব চিনাবাদামের মাটি থেকে ক্রিমিনেস অর্জন করে এবং রসুন-টমেটো বেসে আলোড়িত করে। আপনার স্বাদে মাংস বা মাছ বা একটি ডিম বা শাকসব্জি যুক্ত করুন যদি আপনি ভেজি হন। এটি ভাত দিয়ে খাওয়া যেতে পারে বা আপনার যদি সুযোগ হয় তবে একটি স্টিকি ফুফু ডাম্পলিং।
সমৃদ্ধ চিনাবাদাম স্যুপ © লুসিওয়ালি / উইকিকমন্স
হালকা স্যুপ
একটি মিষ্টি, বেসিক টমেটো স্যুপ, এটি পুরো পেঁয়াজ এবং রসুনের সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, ডুবে যাওয়া চাল বা ফুফু দিয়ে খাওয়া। মুরগির স্যুপের ঘানিয়ান সমতুল্য, এই শীত রাতের যখন এটি কিছুটা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে বা যখন ফ্লুর লক্ষণগুলি প্রচুর থাকে তখন এটি প্রধানতম।
Kelewele
আদা এবং মরিচ যে ম্যারিনেটেড প্ল্যানটেনের এই ছোট ছোট টুকরাগুলিকে মশলা দেয় তা তাত্ক্ষণিক দেহ-উষ্ণ হয়, পাকা উদ্ভিদের সাথে মিষ্টির ছোঁয়া যোগ করার সময় আপনাকে গুলি চালায়, যা অপরিহার্য। চিনাবাদামের এক পাশের সাথে চমত্কার, যা মশলাগুলিতে ভারসাম্য রাখে এবং বাদামের ক্রিমিনেশনের একটি স্তর যুক্ত করে।
ভাজা প্লান্টেইনস © আর্নল্ড গাতিলাও / ফ্লিকার
জলোফ রাইস
জোলোফ যে কোনও সময় এবং যে কোনও জায়গায় খাওয়া যেতে পারে তবে টমেটো এবং রসুনের মেরিনেটেড ভাতের মতো বাষ্পের মতো কিছুই নেই যা আপনার স্বাদে হুবহু তৈরি করা যায়: মাছ, মাংসের সাথে বা ভেজিগুলিতে ভরপুর - গাজর এবং মটর বিশেষত ভাল যায়।
Jollof একটি মুরগির কাবাব এবং মরিচ ডুব দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে m zmtomako / ফ্লিকার
এমপোটো এমপোটো
এক পাত্র, সুপার-হোমলি ডিশ, এমপোটো এমপোটো মিষ্টি ইয়ামের বেসের জন্য কল করে, যা আপনার পছন্দসই স্টক, নিরামিষাশী এবং মাংস বা মাছের সাথে একটি পাত্রের মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়, যাতে একটি দুর্দান্ত ঘানায়ান-স্টাইলে ভরাট তৈরি করা হয় বিভিন্ন স্বাদ প্রচুর সঙ্গে।
Kaklo
অতিরিক্ত পাকা প্লেনটাইন হ'ল দিনের ক্রম এবং যদি স্কিনগুলি কালো এবং নরম হয় তবে তারা এই থালাটির জন্য উপযুক্ত। এটি প্লাটেনগুলি জালিয়াতি করে, ময়দা এবং মশলা মিশ্রিত করে এবং ভাজতে তৈরি করে তোলে একটি মজাদার মতো খানিকটা মজাদার এবং মজাদার মজাদার এবং মশলাদার মজাদার ডোনাট create তাত্পর্যপূর্ণ, ভেজি নাস্তার জন্য সাধারণত বাঁড়া শিমের সাথে খাওয়া হয় with