মূলত শিকাগোর, অ্যাশলে লোপেজ লন্ডন ভিত্তিক স্বতন্ত্র সংস্থা কফি অ্যান্ড সোশ্যাল অ্যাফেয়ার্স বিভাগের সিইও। আমরা আজ আমাদের প্রজন্মের কফি, দাতব্য এবং ব্যবসায়ীদের সামাজিক দায়বদ্ধতা সম্পর্কে তার মতামতগুলি শুনতে অ্যাসলির সাথে ধরা পড়েছি।
কী আপনাকে এই কাজের লাইনে যেতে অনুপ্রাণিত করেছিল?
কিছু লোক জন্মগতভাবে খুচরা বিক্রেতারা হয় এবং আমি তাদের মধ্যে একজন। কফি বিভাগে চলমান এক প্রকারে আমি খুব উচ্চমানের পণ্যটি খুচরা পেতে যাচ্ছি এবং এটি করার জন্য আশ্চর্যজনক লোকদের সাথে কাজ করব।
সম্পূর্ণ ফ্যাট বিভাগ বিভাগ সৌজন্যে
আপনি কেন শিকাগোতে থাকার পরিবর্তে লন্ডনে শাখা বেছে নেবেন?
লন্ডন বিশ্বের বৃহত্তম শহর! যথেষ্ট বলেছ!
আপনার পরিবেশন করা কফি এবং সামাজিক বিষয়গুলির মধ্যে কী যোগসূত্র রয়েছে এবং কীভাবে এই সংমিশ্রণটি সংগঠনটি গঠনে প্রথমে একত্র হয়েছিল?
প্রতিষ্ঠাতারা একত্রীকরণের জন্য গৃহহীন দাতব্য প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে সাক্ষাত করেছিলেন; তাদের মধ্যে সমাজ ও কফির পক্ষে গভীর যত্ন ছিল এবং ব্যবসায়ের 'সামাজিক বিষয়গুলি' ছিল প্রাকৃতিক অগ্রগতি।
গ্রাহকরা আপনার সংস্থার কাছ থেকে কোন বার্তা পাবেন বলে আপনি আশা করছেন?
আমরা সব মানের কফি, মানের অভিজ্ঞতা এবং সামাজিক প্রভাব সম্পর্কে।
অ্যাশলে সৌজন্যে আমরা পুরো ফ্যাট
আপনি কোন দাতব্য প্রতিষ্ঠানের সাথে জড়িত এবং কেন?
একটি সংস্থা হিসাবে, আমাদের দলের সদস্যরা উভয়ই বোর্ডের সদস্য এবং বেশ কয়েকটি জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক দাতব্য প্রতিষ্ঠানের স্বেচ্ছাসেবক। এর মধ্যে রয়েছে পুরস্কারপ্রাপ্ত ইউকে চ্যারিটি পাম্প এইড, যা সাব-সাহারান আফ্রিকার সবচেয়ে দরিদ্রতমদের মধ্যে 1.35 মিলিয়ন লোককে নিরাপদ পরিষ্কার জল সরবরাহ করেছে। আমাদের দোকানগুলি গর্বের সাথে তৃষ্ণার্ত গ্রহের জল সরবরাহ করে, যা পাম্প এইডকে দান করে। অক্সফোর্ড স্ট্রিটে প্রতি দু'সপ্তাহে অনুষ্ঠিত হওয়া লন্ডন রুফ স্লিপার কমিটির ইভেন্টগুলির জন্য আমরা খাবারের জন্য তহবিল সরবরাহ করি এই সংস্থাটি মোটামুটি স্লিপারদের জন্য গরম খাবার এবং সহায়তা সরবরাহ করে এবং আমাদের কর্মীরাও নিয়মিত স্বেচ্ছাসেবক e আমরা আফ্রি-ক্যান চ্যারিটি যার লক্ষ্য, সাব-সাহরণে টেকসই প্রোগ্রামগুলি তৈরি করা, অর্থায়ন ও পরামর্শদাতা, এনজিওগুলি এবং সামাজিক উদ্যোগকে প্রশিক্ষণ এবং প্রশাসনিক সহায়তা প্রদান করে W আফ্রিকা দারিদ্র্য ও ক্ষুধা নিবারণের জন্য, শিক্ষার উন্নতি করতে, দক্ষতা প্রশিক্ষণ সরবরাহ করতে এবং কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করবে। তারা সাব-সাহারা আফ্রিকার দরিদ্রতম সম্প্রদায়ের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং আফ্রি-ক্যান দাতব্য সুবিধাভোগীরা 1 থেকে 75 বছর বয়সী C চ্যারিটির প্রাথমিক শৈশব বিকাশের নার্সারিগুলি। আমি ব্যক্তিগতভাবে এই দাতব্য বোর্ডগুলিতে বসে আছি, যা কফি এবং সামাজিক বিষয়াদি বিভাগ তাদের কারণগুলি সফল করতে এবং সচেতনতা বাড়াতে কীভাবে এই সংস্থাগুলির মুখোমুখি হয় এবং যে বিষয়গুলি অন্তর্দৃষ্টি দেয় সে সম্পর্কে আমাকে আরও বৃহত্তর ধারণা দেয়।
সম্পূর্ণ ফ্যাট কফি সৌজন্যে
আপনার প্রজন্মের অন্যান্য ব্যবসায়ী নেতারা কীভাবে জড়িত থাকতে পারেন এবং আপনি কীভাবে এটিকে প্রচার করার চেষ্টা করছেন?
দায়িত্বশীল ব্যবসাটি আপনার চারপাশের বিশ্ব বোঝার বিষয়ে, আপনার ব্যবসায়ের ভিতরে এবং বাইরে জেনে এবং আপনি আপনার সম্প্রদায় এবং বিশ্বকে কী সামাজিক / দায়বদ্ধ প্রভাব ফেলতে পারেন তা নির্ধারণ করা। আমি কফি এবং সামাজিক বিষয় বিভাগের সাথে উদাহরণস্বরূপ নেতৃত্ব দিচ্ছি, আমরা আমাদের বাহ্যিক আউটপুট মাধ্যমে আমাদের অভ্যন্তরীণ সংস্কৃতির মাধ্যমেও সামাজিক দায়বদ্ধতায় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এটি করে এবং এ সম্পর্কে কথা বলার দ্বারা, আমি অন্যকে অনুপ্রাণিত করার এবং তাদের সামাজিক দায়বদ্ধতা দেখানোর আশা করি কেবল জীবন ও ব্যবসায়ের একটি উপায় হওয়া উচিত।
আগত বছরগুলিতে আমরা কী আশা করতে পারি / আপনি পাঁচ বছরের মধ্যে কফি চেইনটি কোথায় দেখতে পাবেন?
আমরা আমাদের নিজেদের প্রতিষ্ঠিত যুক্তরাজ্যের জাতীয় কফি শপ ব্র্যান্ড হিসাবে দেখতে পাই আমাদের মানের কফি এবং ইতিবাচক সামাজিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সম্মানিত। আমরা কফি এবং সামাজিক বিষয় বিভাগ আমাদের সেক্টরে দায়িত্বশীল ব্যবসায়ের জন্য একটি মানদণ্ড হতে চাই।
অ্যাশলে লোপেজ সৌজন্যে সম্পূর্ণ ফ্যাট
আপনি কফি নিয়ে কাজ শিখেছেন এমন একটি আকর্ষণীয় জিনিস কোনটি?
কফি হ'ল বিজ্ঞান এবং ব্যারিস্টাস যারা প্রতিদিন কফি তৈরি করেন তারা হলেন প্রকৃত কারিগর man
সামাজিক বিষয় এবং দায়িত্বের প্রতি আগ্রহী তরুণ প্রজন্মকে আপনি কী পরামর্শ দিতে চান?
শুরু থেকেই সামাজিক প্রভাব এবং দায়িত্বশীল ব্যবসাকে আপনার এবং আপনার ব্যবসায়ের ডিএনএর একটি অংশ করুন, এটি আপনার ব্যবসায়ের পিছনে ফিরিয়ে দেওয়ার চেয়ে শক্ত কিছু নয়, শুরু থেকেই আপনি প্রতিদিনের ভিত্তিতে যা করেন তার একটি অংশ হতে দিন।
আপনার প্রিয় কফি (বা গরম পানীয়) কি?
ব্ল্যাক ফিল্টার কফি (আমি আমেরিকান!)
