এর দৈর্ঘ্য থেকে প্রস্থের অনুপাতের ভৌগলিক দিক থেকে চিলি বিশ্বের চামড়াযুক্ত দেশ হিসাবে দাবি করতে পারে - তবে, একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণার পরে, এটি দেখায় যে চিলির লোকেরা তা করতে পারে না। বাস্তবে, ২০০ 2007 সালে চিলি মোটামুটি দেশগুলির তালিকার ২৩ তম স্থানে রয়েছে, যেখানে জনগণের দুই তৃতীয়াংশেরও বেশি ওজন হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ রয়েছে। তারা কীভাবে সমস্যাটি মোকাবেলা করছে তা এখানে।
জাঙ্ক ফুড © জুলিয়েন মেনিচিনি / ফ্লিকার
পটভূমি
বলা হয়ে থাকে যে চিলি সমস্ত দক্ষিণ আমেরিকাতে সবচেয়ে বেশি রুটি খায় - এখানকার সুপার মার্কেটে ভ্রমণ এ সত্যটিকে অস্বীকার করার মতো কিছুই করতে পারে না, কারণ স্টোরের বিশাল অংশটি পান্ডেরিয়েরার জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে, যা সমস্ত ধরণের রুটির জন্য উত্সর্গীকৃত। যাইহোক, এটি চিলিয়ানদের কী পরিমাণ আঁকিতে আঁকতেছে তার একটি অংশ। পরিশোধিত শর্করা, খালি কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত পানীয় হ'ল সহজ, অধিক উপভোগযোগ্য এবং কখনও কখনও শাকসব্জী বা সুষম খাবারের জন্য সস্তা এবং ডায়েটটিক্যালি অজান্তেইযোগ্য - স্বাস্থ্যকর খাওয়া সম্পর্কে অল্প কিছু জানেন না এমন ব্যক্তির জন্য রাজনৈতিকভাবে সঠিক শব্দ - তাদের প্রায়শই আছে তারা কী খাচ্ছে তা আস্তে আস্তে তাদের হত্যা করছে এমন কোনও ধারণা নেই।
আরও দ্রুততর হচ্ছে © মারজান লাজারেভস্কি / ফ্লিকার
চিলির পন্থা
খাওয়ার আগে আপনার যথাযথ পরিশ্রম করার জন্য, কোনও ব্যক্তিকে অবশ্যই জানতে হবে যে পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য কোথায় পাওয়া যাবে, প্যাকেজিংয়ের ফ্ল্যাপের আওতায় আরিয়াল আকার 8 ফন্টে লিখিত, এবং তারপরে একটি স্বাস্থ্যকর সাথে শর্করা, চর্বি এবং চিনি পরিমাণ যুক্ত করতে সক্ষম হতে হবে ডোজ। প্রাপ্তবয়স্কদের পক্ষে এটি একটি কঠিন কাজ, যে বাচ্চারা তারা ব্যয় করতে চাইছে তাদের পকেট মানি পেয়েছে তা ছেড়ে দিন। ফলস্বরূপ, চিলি ভোক্তাদের শিক্ষিত করার জন্য 'মিস করতে পারে না' পদ্ধতির তৈরি করেছে।
স্থূলত্বের বিবর্তন © ক্রিস্টোফার ডম্ব্রেস / ফ্লিকার
সমাধান
একটি চকোলেট বার, একটি চিপস, বা সোডা একটি ক্যান নিন, এবং আপনি অন্ধভাবে দখল এবং অর্থ প্রদান করা না হলে আপনি খেয়াল করবেন, পুরো প্যাকেজিং জুড়ে স্ট্যাম্পড হ'ল সতর্কতা যা ক্যান্সারের কাঠির কার্টনে সিগারেটের স্বাস্থ্য পরামর্শগুলির অনুরূপ। চিনিতে উচ্চ, স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি, এই সতর্কতাগুলি অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের উপর প্রয়োগ করা বাধ্যতামূলক, স্টপ চিহ্নটি মনোযোগ আকর্ষণ করার মতো অষ্টভুজটিতে বর্ণিত।
আইনী পন্থা
এছাড়াও, চিলি সরকার একটি আইন পাস করেছে যা অস্বাস্থ্যকর সুগারযুক্ত সিরিয়ালগুলির ট্রাইস খরগোশ বা টনি বাঘের মতো তাদের মুখোশগুলি সরিয়ে ফেলতে বাধ্য করে। তারা কোকাকোলা জাতীয় চিনিযুক্ত পানীয়গুলিতে একটি শুল্ক যুক্ত করেছে এবং এমনকি আগামী বছরের শুরু থেকে টিভি এবং রেডিও থেকে অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস এবং আচরণের জন্য সমস্ত বিজ্ঞাপন মুছে ফেলা পর্যন্ত চলেছে।