থাই খাবার বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত, তবে বিশ্বজুড়ে বেশিরভাগ মেনু প্যাড থাই বা চিকেন কাজু বাদামের মতো খাবারের চারদিকে ঘোরে, স্বাদগুলি দক্ষিণে আরও সর্বব্যাপী করে তোলে channel উত্তরাঞ্চল থাই খাবার - যা লান্না নামেও পরিচিত - এটি নিজের মধ্যে একটি পৃথক রান্না, যা বার্মা, লাওস এবং চীন সহ প্রতিবেশী দেশগুলির প্রভাবের প্রজন্ম ধরে বিকাশ লাভ করে।
চিয়াং মাইয়ের দীর্ঘ-প্রতিষ্ঠিত খাবারের স্টল সংস্কৃতিগুলির মধ্যে এই লান্না পছন্দের সর্বাধিক খাঁটি সংস্করণগুলি সন্ধান করুন।
খাও সোই
মূলত মায়ানমার এবং লাওসের বাসিন্দা চিয়াং মাইয়ের অন্যতম একটি গ্রহণযোগ্য নুডল থালা, খাও সোই। খাও সোয়ের ভেজা তরকারি পেস্ট স্থানীয়ভাবে টকযুক্ত শিকড়, রাইজম, বীজ, মশলা এবং গুল্ম থেকে পাওয়া যায়, তারপর মুরগী এবং হাতে কাটা ডিম নুডলসের সাথে ধীরে ধীরে রান্না করা হয় - কমপক্ষে প্রচলিত সংস্করণগুলিতে - এবং ক্রাঞ্চ নুডলসের স্বাস্থ্যকর ডোজ দিয়ে শীর্ষে থাকে ।
খাও সোই খুন ইয়া
রেস্তোঁরা, থাই, $$ $$
এই নম্র মিষ্টান্নের স্টলটি পুরাতন শহরের ওয়াট ফেরা সিংহের নিকটবর্তী খাবার বাজারে স্কাউটিং করা যাত্রীদের কাছে মিষ্টি জিনিসগুলি সরবরাহ করে। খাও সোয়ি এবং অন্যান্য উত্তরাঞ্চলীয় থাই বিশেষত্বগুলির সুগন্ধে ওয়েফিংয়ের কাছাকাছি স্টলগুলি ঘুরে দেখার পরে তার বালিশে এবং হার্ড-টু-সন্ধানী কানম ক্রোক পূরণ করুন।
অধিক তথ্য
গুগল ম্যাপে খুলুন
প্রাতু মুয়াং বামরং বুড়ি রোডের কাছে, ফেরা সিং, মুয়াং চিয়াং মাই, থাইল্যান্ড
মেনু দেখুন
ফেসবুক পৃষ্ঠা দেখুন
একটি ইমেইল পাঠাও
আমাদের মতামত দিন
খাবার সেবা:
ডেজার্ট
