ন্যাশভিল আমেরিকার অন্যতম প্রধান মিউজিক হাব। এটি সারা শহর জুড়ে ফার্ম টু টেবিল রেস্তোঁরা, কাটিং-এজ কাফে এবং পরিবারের মালিকানাধীন ডিনার সহ একটি সমৃদ্ধ খাবার দৃশ্যের সাইট। আমরা 10 টি অবশ্যই চেষ্টা করুন ডাইনিং স্পটগুলি যা মিউজিক সিটির সেরা খাওয়া প্রকাশ করে।
ডাউনটাউন ন্যাশভিল © ckramer / ফ্লিকার
প্যানকেক প্যান্ট্রি
কে সতেজ তৈরি, পুরোপুরি রান্না করা বাটার মিল্ক প্যানকেকসের স্ট্যাকের উপর দিয়ে যেতে পারে? প্যানকেক প্যান্ট্রি ন্যাশভিলের একটি পারিবারিক মালিকানাধীন এবং পরিচালিত রেস্তোঁরা, যা 20 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের প্যানকেক সরবরাহ করে। পূর্ব টেনেসি থেকে বিশেষ ময়দা ব্যবহার করে, প্যানকেক প্যান্ট্রির রান্নাঘরে প্রতিদিন একটি নতুন ব্যাচ এবং সিরাপ তৈরি হয়। উত্সর্গটি শেষ হয়ে গেছে, প্যানকেকগুলির জন্য আধ ঘন্টা বা তারও বেশি সময় ধরে দাঁড়িয়ে থাকা জনতার দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে।
ঠিকানা: 1796 21 তম এভ এস, ন্যাশভিল, টিএন 37212।
সুইস চকোলেট চিপ প্যানকেক Pan দ্য প্যানকেক প্যান্ট্রি
প্রিন্সের হট চিকেন শ্যাক
প্রিন্সের হট চিকেন শ্যাক ন্যাশভিলের শ্রদ্ধেয় পারিবারিক মালিকানাধীন ডাইনিং প্রতিষ্ঠানগুলির মধ্যে একটি। স্থানীয় খাদ্যশাস্ত্র অনুসারে, যুবরাজ পরিবার হ'ল ন্যাশভিলের স্বাক্ষরযুক্ত গরম মুরগির প্রবর্তক, একটি মোড়ের সাথে একটি বাটারমিল্ক মেরিনেটেড ফ্রাইড চিকেন: লাউয়ের স্বাস্থ্যকর ডোজ দিয়ে তৈরি একটি শয়তানি মশলাদার পেস্টটি এক সাথে লাল মরিচ মিশ্রিত করা হয়। প্রিন্সের সময়ে, উত্তাপটি সঙ্কুলভাবে তৈরি হয়েছিল যাতে কেবল মাতালরা মশালাকে পেটে ফেলতে পারে এবং তারপরেও প্রতিটি স্বাদে জ্বলন্ত কামড়ের সাথে চোখের জল বয়ে যায়।
ঠিকানা: 123 ইভিং ডাঃ # 3, ন্যাশভিল, টিএন 37207।
জেনির দুর্দান্ত আইসক্রিম
জেনির জাঁকজমকপূর্ণ আইসক্রিমগুলি ২০১১ সালে পূর্ব ন্যাশভিলে একটি দোকান স্থাপন করেছিল, যা সারা দেশে আইসক্রিম প্রেমীদের vyর্ষা আঁকিয়েছিল। দেশের বেশিরভাগ হিপ্পাস্ট ডাইনিং স্পটসের খাবারগুলি, দিনের জন্য আকুল হয়ে থাকে যেদিন জেনি তাদের শহরে একটি স্কুপের দোকান খোলেন। এখনও অবধি, ন্যাশভিল একটি নয়, দুটি জেনির স্কুপ শপ নিয়ে গর্বিত। জেনির অন্যতম মৌসুমী স্বাদ হ'ল মিষ্টি কর্ন ও ব্ল্যাক রাস্পবেরি। প্রতিটি স্টোর একটি অপ্রতিরোধ্য স্বাদ বহন করে তাই মুক্ত মন দিয়ে যান।
ঠিকানা: 1892 ইস্টল্যান্ড আভে, ন্যাশভিল, টিএন 37206; 2312 12 ম অ্যাভিনিউ দক্ষিণ, ন্যাশভিল, টেনেসি 37204।
প্রেমহীন ক্যাফে
হাইওয়ে 100-এর একেবারে দূরে অবস্থিত লাভলেস ক্যাফে, ন্যাশভিলের আইকন এবং খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় পিট স্টপ হয়ে উঠেছে। ১৯৫১ সালে খোলা, ক্যাফে রাস্তায় দীর্ঘ দিন পরে এখানে আশ্রয় নেওয়া অগণিত ক্ষুধার্ত ভ্রমণকারীদের জন্য ভাজা মুরগি এবং বিস্কুট পরিবেশন করেছে। এখন, লাভলেস ক্যাফে নিজস্ব একটি সংস্থাতে পরিণত হয়েছে, যা তার বাড়ির তৈরি সংরক্ষণের জন্য এবং স্ক্র্যাচ-বিস্কুট তৈরির জন্য বিখ্যাত।
ঠিকানা: 8400 Hwy 100 ন্যাশভিল, টিএন 37221।
গ্রিলড চিজারি ট্রাক
গ্রিল্ড চিজারি ট্রাক চলন্ত পথে আরামদায়ক খাবার, খাবার ও সঙ্গীতপ্রেমী ক্যালিফোর্নিয়ার এক দুঃসাহসিক জুটি দ্বারা নির্মিত। বিশেষ স্যান্ডউইচ গলে তু এবং নিয়মিত পরিবর্তন হয়। গ্রিলড চিজারি একটি 'নিজের নিজের তৈরি করুন' বিকল্পও সরবরাহ করে যেখানে ডিনাররা তাদের নিজস্ব রুটি, পনির এবং টপিংসের সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারে। তার বাড়ির তৈরি কেচাপ এবং টমেটো জ্যাম এবং পুরোপুরি টেক্সচারযুক্ত টেটার টটগুলির পাশাপাশি গ্রিলড চিজারি ন্যাশভিলের খাবারের দৃশ্যে লঞ্চের সময় স্বাগত welcome
ঠিকানা: টুইটারে গ্রিলড চিজারি ট্রাক এর সর্বশেষ অবস্থান আপডেটের জন্য অনুসরণ করুন।
12 দক্ষিণ কৃষকের বাজারে গ্রিলড চিজারি ট্রাক, 2012 © গ্রিলড চিজারি ট্রাক
মোনেলের ডাইনিং এবং কেটারিং
মোনেলের ডাইনিং এবং কেটারিং উত্তর ন্যাশভিলের জার্মানটাউন জেলার ডাইনিং দৃশ্যে ন্যাশভিলের স্থানীয় প্রজন্মকে পরিবার-বর্ণের দক্ষিণী আরামদায়ক খাবারের জন্য একত্রিত করে। 19নবিংশ শতাব্দীর শেষের দিক থেকে historicalতিহাসিক ভিক্টোরিয়ান বিল্ডিংয়ে অবস্থিত, স্থানটি একটি traditionalতিহ্যবাহী দক্ষিণ বোর্ডিং হাউজের স্মৃতি মনে করিয়ে দেয়। খাবার মোনেলেসের একটি অংশীদারিত্বের অভিজ্ঞতা, যেখানে ডোনাররা মোনেলের স্বাক্ষরযুক্ত ভাজা মুরগী, বিস্কুট এবং গ্রেভি, মুরগী এবং ডাম্পলিংস, মাংসলুফ এবং আরও অনেক কিছুতে ভোজের জন্য দশ টেবিলে জড়ো হন।
ঠিকানা: 1235 ষ্ঠ 6 তম এভ এন, ন্যাশভিল, টিএন 37208।
রল্ফ অ্যান্ড ডটারস
ন্যাশভিলের জার্মানটাউনে রল্ফ অ্যান্ড ডটারস ন্যাশভিলের জার্মানিটাউনের আশেপাশের একটি historicalতিহাসিক 100 বছরের পুরানো কারখানার বিল্ডিংয়ে রয়েছে। রল্ফ অ্যান্ড ডটার্স স্থানীয়ভাবে সস করা দক্ষিণী উপাদানগুলিকে উত্তরাঞ্চলীয় ইতালিয়ান এবং ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদের সাথে একীভূত করে। বিশদ এবং মানের দিকে দুর্দান্ত মনোনিবেশ করার অর্থ হ'ল প্রতিটি থালাটি সর্বাধিক মরসুমী উপাদানগুলি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং ফার্ম-টু-টেবিল ধারণার সাথে মেনে চলা হয় যেখানে মাংস স্থানীয় বিক্রেতাদের কাছ থেকে আসে।
ঠিকানা: 700 টেলর সেন্ট, ন্যাশভিল, টেনেসি 37208।
সিটি হাউস
সিটি হাউস হল আরও একটি জার্মানটাউন রেস্তোঁরা যা এই আগত এবং আগত প্রতিবেশে নিজের জন্য একটি নাম তৈরি করছে। শেফ ট্যান্ডি উইলসন নাপা ভ্যালি থেকে ইতালি পর্যন্ত ইতালীয় রান্নাঘরে কাজ করেছিলেন যেখানে তিনি ইতালির আঞ্চলিক স্বাদের বিভিন্ন ধরণের স্বাদ গ্রহণ করেছিলেন। ন্যাশভিলিতে এই অভিজ্ঞতাটি নিয়ে এসে শেফ উইলসন এমন একটি খাবার তৈরি করেন যা দক্ষিণ থেকে স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত মৌসুমীদের সাথে ইতালীয় রন্ধনসম্পর্কীয় heritageতিহ্যকে মেশায়।
ঠিকানা: 1222 চতুর্থ অ্যাভ এন, ন্যাশভিল, টিএন 37208।
ক্রেমা কফি
ক্রেমা কফি, ন্যাশভিলের প্রাণকেন্দ্রের একটি 'কফি ব্রিউটিক', ক্র্যাফট কফিটিকে সর্বোত্তমভাবে মিউজিক সিটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়। অনেক আমেরিকান প্রতিষ্ঠানের বিপরীতে, ক্রেমা একক উত্সের মটরশুটি বিশ্বের কফি মেকাস থেকে উত্সর্গ করার জন্য উত্সর্গীকৃত: ইথিওপিয়া, কেনিয়া এবং মধ্য এবং লাতিন আমেরিকা। তদাতিরিক্ত, ধারাবাহিকতা এবং গুণগত মান নিশ্চিত করতে ক্রেমা তার নিজস্ব মটরশুটি রোস্ট করে; CREMA {স্লো বার at এ, কফি প্রেমিকরা কুইপিং সেশনে যোগ দিতে পারেন এবং pourালাও-ওভার, সিফন এবং প্রেস সহ বিভিন্ন ব্রিউয়ের পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে পারেন।
